Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Ильева Е. С. 
Исследование параметров прессово-диффузионного метода получения плодово-ягодных соков / Е. С. Ильева, И. В. Мельник // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 14-19. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38%282%29__6
  Повний текст PDF - 496 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Ильева Е.
  • Мельник И.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Ильева Е. С. Исследование параметров прессово-диффузионного метода получения плодово-ягодных соков / Е. С. Ильева, И. В. Мельник // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 14-19. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(2)__6.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського