Інноваційна аквананотехнологія отримання цитрату цинку для використання в харчовій промисловості та опрацювання методів визначення їх складників

Гуліч, М. П.; Ємченко, Н. Л.; Єрмоленко, В. П.; Харченко, О. О.; Моісеєнко, І. Є.; Ященко, О. В.


	Наукова періодика України		Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Гуліч М. П.
Інноваційна аквананотехнологія отримання цитрату цинку для використання в харчовій промисловості та опрацювання методів визначення їх складників / М. П. Гуліч, Н. Л. Ємченко, В. П. Єрмоленко, О. О. Харченко, І. Є. Моісеєнко, О. В. Ященко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 97-102. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38%282%29__27

Повний текст PDF - 220.217 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Гуліч М. П. Інноваційна аквананотехнологія отримання цитрату цинку для використання в харчовій промисловості та опрацювання методів визначення їх складників / М. П. Гуліч, Н. Л. Ємченко, В. П. Єрмоленко, О. О. Харченко, І. Є. Моісеєнко, О. В. Ященко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 97-102. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(2)__27.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Ященко Ольга Василівна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача