Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Кравченко М. Ф. 
Композиційні суміші з зернопродуктів "ЄСО" у технологіях емульсійних харчових продуктів / М. Ф. Кравченко, А. В. Антоненко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 65-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38%282%29__19
  Повний текст PDF - 237.813 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кравченко М.
  • Антоненко А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Кравченко М. Ф. Композиційні суміші з зернопродуктів "ЄСО" у технологіях емульсійних харчових продуктів / М. Ф. Кравченко, А. В. Антоненко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 65-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(2)__19.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Кравченко Михайло Федорович (1959–) (технічні науки)
  • Антоненко Артем Васильович (технічні науки)
  • Антоненко Олександр Володимирович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського