Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]

Соколовська О. Г. 
Визначення фізико-механічних та гігроскопічних властивостей маку – важливий фактор організації процесу його післязбиральної обробки та зберігання / О. Г. Соколовська, С. С. Орлова, Л. К. Овсянникова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(1). - С. 67-71. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38%281%29__18
  Повний текст PDF - 215.622 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Соколовська О.
  • Орлова С.
  • Овсянникова Л.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Соколовська О. Г. Визначення фізико-механічних та гігроскопічних властивостей маку – важливий фактор організації процесу його післязбиральної обробки та зберігання / О. Г. Соколовська, С. С. Орлова, Л. К. Овсянникова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(1). - С. 67-71. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(1)__18.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Соколовська Олена Григоріївна (1984–) (технічні науки)
  • Орлова Світлана Сергіївна (технічні науки)
  • Овсянникова Людмила Костянтинівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського