β-Галактозидазна активність бактерій як критерій відбору штамів до складу бактеріальних препаратів

Потемська, О. І.; Кігель, Н. Ф.; Даниленко, С. Г.; Копилова, К. В.


	Наукова періодика України		Харчова наука і технологія

Потемська О. І.
β-Галактозидазна активність бактерій як критерій відбору штамів до складу бактеріальних препаратів / О. І. Потемська, Н. Ф. Кігель, С. Г. Даниленко, К. В. Копилова // Харчова наука і технологія. - 2017. - Т. 11, Вип. 3. - С. 35-41. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2017_11_3_6

Повний текст PDF - 413.587 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Потемська О. І. β-Галактозидазна активність бактерій як критерій відбору штамів до складу бактеріальних препаратів / О. І. Потемська, Н. Ф. Кігель, С. Г. Даниленко, К. В. Копилова // Харчова наука і технологія. - 2017. - Т. 11, Вип. 3. - С. 35-41. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2017_11_3_6.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Даниленко Світлана Григорівна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача