Метод визначення ігристих властивостей вина

Ткаченко, О. Б.; Древова, С. С.; Желєзний, В. П.; Лозовський, Т. Л.; Нікулін, А. Г.


	Наукова періодика України		Харчова наука і технологія

Ткаченко О. Б.
Метод визначення ігристих властивостей вина / О. Б. Ткаченко, С. С. Древова, В. П. Желєзний, Т. Л. Лозовський, А. Г. Нікулін // Харчова наука і технологія. - 2015. - Vol. 9, № 3. - С. 36-44. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2015_9_3_9

Повний текст PDF - 3.586 Mb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Ткаченко О. Б. Метод визначення ігристих властивостей вина / О. Б. Ткаченко, С. С. Древова, В. П. Желєзний, Т. Л. Лозовський, А. Г. Нікулін // Харчова наука і технологія. - 2015. - Vol. 9, № 3. - С. 36-44. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2015_9_3_9.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Ткаченко Оксана Борисівна (технічні науки)

Древова Світлана Сергіївна (технічні науки)

Желєзний Віталій Петрович (1945–) (технічні науки)

Лозовський Тарас Леонтійович (технічні науки)

Нікулін Артем Геннадійович (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача