Харчова цінність та безпечність локшини з пророщеного зерна пшениці

Антоненко, А. В.


	Наукова періодика України		Харчова наука і технологія

Антоненко А. В.
Харчова цінність та безпечність локшини з пророщеного зерна пшениці / А. В. Антоненко // Харчова наука і технологія. - 2014. - № 4. - С. 59-63. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2014_4_14

Повний текст PDF - 260.432 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Антоненко А.

Бібліографічний опис для цитування:

Антоненко А. В. Харчова цінність та безпечність локшини з пророщеного зерна пшениці / А. В. Антоненко // Харчова наука і технологія. - 2014. - № 4. - С. 59-63. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2014_4_14.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Антоненко Артем Васильович (технічні науки)

Антоненко Олександр Володимирович (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача