Наукова періодика України Харчова наука і технологія


Погожих М. І. 
Наукові й практичні засади визначення якості карася річкового / М. І. Погожих, Д. М. Одарченко, В. В. Гордієнко, А. О. Мовчан, О. О. Сюсель, Є. Б. Соколова // Харчова наука і технологія. - 2012. - № 2. - С. 83-85. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2012_2_27
  Повний текст PDF - 399.365 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Погожих М.
  • Одарченко Д.
  • Гордієнко В.
  • Мовчан А.
  • Сюсель О.
  • Соколова Є.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Погожих М. І. Наукові й практичні засади визначення якості карася річкового / М. І. Погожих, Д. М. Одарченко, В. В. Гордієнко, А. О. Мовчан, О. О. Сюсель, Є. Б. Соколова // Харчова наука і технологія. - 2012. - № 2. - С. 83-85. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2012_2_27.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Погожих Микола Іванович (технічні науки)
  • Одарченко Дмитро Миколайович (технічні науки)
  • Гордієнко Вячеслав Валентинович (1962–) (технічні науки)
  • Соколова Євгенія Борисівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського