Наукова періодика України Харчова наука і технологія

Кудашев С. М. 
Застосування озону для поліпшення санітарно-гігієнічної якості молока та молочних продуктів / С. М. Кудашев, Н. С. Новицька, Т. Д. Пушкар // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 2. - С. 86-88. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_2_30
  Повний текст PDF - 262.629 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кудашев С.
  • Новицька Н.
  • Пушкар Т.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Кудашев С. М. Застосування озону для поліпшення санітарно-гігієнічної якості молока та молочних продуктів / С. М. Кудашев, Н. С. Новицька, Т. Д. Пушкар // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 2. - С. 86-88. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_2_30.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського