Ільдірова С. К. 
Технологія виробів з пісочного тіста з використанням дикорослої розторопші плямистої / С. К. Ільдірова, С. Е. Стіборовський, О. В. Старостєлє // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 1. - С. 91-94. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_1_30
  Повний текст PDF - 333.764 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Ільдірова С.
  • Стіборовський С.
  • Старостєлє О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Ільдірова С. К. Технологія виробів з пісочного тіста з використанням дикорослої розторопші плямистої / С. К. Ільдірова, С. Е. Стіборовський, О. В. Старостєлє // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 1. - С. 91-94. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_1_30.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського