Наукова періодика України | Харчова наука і технологія | ||
Погребна Т. М. Совершенствование структуры ассортимента изделий и техническое перевооружение хлебопекарных предприятий ОАО "Одесский каравай" / Т. М. Погребна, С. В. Маліновська, А. В. Степанова // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 1. - С. 5-7. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_1_3 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Погребна Т. М. Совершенствование структуры ассортимента изделий и техническое перевооружение хлебопекарных предприятий ОАО "Одесский каравай" / Т. М. Погребна, С. В. Маліновська, А. В. Степанова // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 1. - С. 5-7. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_1_3. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |