Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (7)Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (11)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Тимчук А$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 10
Представлено документи з 1 до 10
1.

Грек О. 
Математичне моделювання показників альбуміно-рослинних сумішей після розморожування [Електронний ресурс] / О. Грек, О. Оноприйчук, А. Тимчук // Продовольча індустрія АПК. - 2014. - № 2. - С. 15-17. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2014_2_6
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.786 Mb    Зміст випуску     Цитування
2.

Куриленко Ю. М. 
Отримання полімерних композитів на основі хітозану та полівінілпіролідону [Електронний ресурс] / Ю. М. Куриленко, В. І. Унрод, С. П. Бененко, В. Л. Демченко, Б. Бужевский, А. Ф. Тимчук // Вісник Одеського національного університету. Хімія. - 2013. - Т. 18, Вип. 4. - С. 21-25. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vonu_chem_2013_18_4_5
Одержано композити на основі хітозану та водорозчинного мономеру N-вінілпіролідону за присутності ініціатора полімеризації персульфату амонію. Проведено віскозиметричні дослідження розчинів хітозану за присутності ініціатору полімеризації. Підібрано оптимальні умови синтезу щеплених кополімерів хітозану з N-вінілпіролідоном (температуру, pH, співвідношення компонентів).
Попередній перегляд:   Завантажити - 2.432 Mb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
3.

Тимчук А. 
Сучасний підхід до розроблення технології сиркових виробів [Електронний ресурс] / А. Тимчук, О.  Онопрійчук, О. Грек, А.  Пухляк, В. Пасічний // Продовольча індустрія АПК. - 2015. - № 1-2. - С. 25-29. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2015_1-2_7
Попередній перегляд:   Завантажити - 760.574 Kb    Зміст випуску     Цитування
4.

Євдокимов В. О. 
Теоретичні засади формування стратегії державної інвестиційної діяльності [Електронний ресурс] / В. О. Євдокимов, А. О. Тимчук // Вісник Харківського національного університету внутрішніх справ. - 2006. - № 33. - С. 276-282. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VKhnuvs_2006_33_43
Попередній перегляд:   Завантажити - 139.849 Kb    Зміст випуску     Цитування
5.

Грек О. В. 
Визначення показників якості альбумінної пасти з клітковиною [Електронний ресурс] / О. В. Грек, О. О. Онопрійчук, А. В. Тимчук, К. В. Овсієнко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2017. - Т. 23, № 6. - С. 149-157. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2017_23_6_19
Обгрунтовано можливість прогнозування протягом зберігання показників якості альбумінної пасти з концентратом харчових волокон - картопляною клітковиною (КК) "Potex" як регулятора масової частки вологи. Наведено склад суміші та особливості підготовки картопляної клітковини "Potex" для ефективного внесення в альбумінну масу. З використанням загальноприйнятих методів досліджень визначено показники якості зразків пасти протягом трьох діб зберігання в лабораторних умовах. Для математичного опису змін вологоутримувальної здатності, активної кислотності (pH) та масової частки вологи альбумінної пасти з КК застосовували метод експериментально-статистичного моделювання з використанням програми STATISTIKA. Одержані математичні моделі доцільно використовувати для прогнозування зміни показників альбумінної пасти з картопляною клітковиною "Potex" протягом визначеного терміну зберігання за температури 4 +- 2<$E symbol Р>C залежно від вихідних значень - кількості та масової частки в логи білкової основи, співвідношення концентрату харчових волокон і сироватки, що надає змогу одержати якісний продукт із заданими показниками.
Попередній перегляд:   Завантажити - 430.723 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
6.

Тимчук А. Л. 
Теоретичні аспекти феномена "громадянське суспільство" [Електронний ресурс] / А. Л. Тимчук, Н. В. Полторацька // Аспекти публічного управління. - 2019. - Т. 7, № 12. - С. 105-113. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/aplup_2019_7_12_13
Попередній перегляд:   Завантажити - 923.654 Kb    Зміст випуску     Цитування
7.

Тимчук А. Ф. 
Вивчення солюбілізуючої здатності полімер–колоїдних комплексів, що утворені альгінатом натрію та хлоридом гексадецилпіридинію [Електронний ресурс] / А. Ф. Тимчук, А. О. Гросу, А. В. Бабенко // Вісник Одеського національного університету. Серія : Хімія. - 2021. - Т. 26, Вип. 2. - С. 40-47. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vonu_chem_2021_26_2_7
Попередній перегляд:   Завантажити - 631.462 Kb    Зміст випуску     Цитування
8.

Марченко Т. В. 
Міжгалузевий аналіз конкурентоспроможності України на світовому ринку високотехнологічних товарів [Електронний ресурс] / Т. В. Марченко, А. Я. Тимчук // Інноваційна економіка. - 2021. - № 1-2. - С. 61-67. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/inek_2021_1-2_9
Попередній перегляд:   Завантажити - 702.908 Kb    Зміст випуску     Цитування
9.

Овсієнко К. В. 
Визначення форм зв’язку вологи в сироватко-вершковому сирі з харчовими волокнами [Електронний ресурс] / К. В. Овсієнко, А. В. Тимчук, О. В. Грек // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2021. - Т. 27, № 6. - С. 169-178. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2021_27_6_19
Попередній перегляд:   Завантажити - 647.657 Kb    Зміст випуску     Цитування
10.

Прохорченко Г. О. 
Удосконалення процедури розподілу пропускної спроможності залізничної інфраструктури міжнародних транспортних коридорів України [Електронний ресурс] / Г. О. Прохорченко, А. І. Тимчук, К. С. Зізіна // Інформаційно-керуючі системи на залізничному транспорті. - 2021. - № 3(дод.). - С. 56-57. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ikszt_2021_3(dod
Попередній перегляд:   Завантажити - 133.643 Kb    Зміст випуску     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського