Бази даних


Наукова періодика України - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій



Пошуковий запит: (<.>I=Ж68821/2015/47(2)<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

 
Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]
: наук. журн..- Одеса
Naukovi pratsi

  1. Титул.
  2. Зміст.
  3. Енергоефективні процеси і обладнання харчових виробництв

  4. Долінський А. А., Авдєєва Л. Ю., Жукотський Е. К., Макаренко А. А. Дослідження впливу кавітаційної обробки на структурно-механічні властивості дисперсної системи з фосфоліпідами. - C. 4-7.
  5. Поперечный А. Н., Боровков С. А. Экстрактор для малотоннажных пищевых производств. - C. 8-11.
  6. Бурлака Т. В., Дубковецький І. В., Малежик І. Ф. Дослідження сушіння культивованих грибів різними інфрачервоними випромінювачами. - C. 12-17.
  7. Дубковецький І. В., Малежик І. Ф., Стрельченко Л. В., Євчук Я. В. Дослідження кінетики конвективно-терморадіаційного сушіння глоду. - C. 18-22.
  8. Стрельченко Л. В., Дубковецький І. В., Страшинський І. М., Малежик І. Ф., Пасічний В. М., Коломієць Р. А. Дослідження процесу сушіння білків соєвого концентрату "Pro-Vo КМ", "Белкотон С 95" та їх комбінації конвективно-терморадіаційним способом. - C. 22-26.
  9. Снежкин Ю. Ф., Гусарова Е. В., Дмитренко Н. В., Декуша Л. В., Воробйов Л. Й. Измерение затрат теплоты на испарение в процессе концентрирования яблочного сока. - C. 26-29.
  10. Снєжкін Ю. Ф., Пазюк В. М., Самойленко К. М. , Пазюк О. Д. Застосування ступінчатих режимів при сушінні насіння пшениці. - C. 29-33.
  11. Петрова Ж. О., Снєжкін Ю. Ф., Самойленко К. М. Дослідження теплоти випаровування вологи з бетаніновмісної рослинної сировини в процесі зневоднення методом синхронного теплового аналізу. - C. 33-38.
  12. Зав’ялов В. Л., Мисюра Т. Г., Бодров В. С., Попова Н. В., Запорожець Ю. В., Деканський В. Є. Визначення витрат енергіі при віброекстрагуванні із рослинної сировини. - C. 39-43.
  13. Жеплінська М. М., Бессараб О. С., Бендерська О. В., Лазарів І. Р. Очищення топінамбурового екстракту вапняним молоком. - C. 43-46.
  14. Гузьова І. О., Атаманюк В. М., Микичак Б. М., Зейналієва Ю. Дослідження зміни температурних режимів процесу сушіння у виробництві цукатів з гарбуза. - C. 46-51.
  15. Дмитренко Н. В. Вплив технологічних параметрів процесу сушки на теплоту випаровування вологи з рослинних тканин. - C. 52-55.
  16. Коляновська Л. М. Залежність питомого енергоспоживання від гідромодуля та питомої потужності при екстрагуванні насіння сої. - C. 56-59.
  17. Ковальов А. В., Мыколив И. М. Определение параметров теплопоглощения в хлебопекарных печах с конвективным обогревом. - C. 60-62.
  18. Дементьева Т. Ю., Солодкая А. В. Исследование коэффициентов теплообмена неподвижного слоя с внутренними источниками теплоты. - C. 63-66.
  19. Бурдо О. Г., Ружицкая Н. В., Макаренко Т. А., Малашевич С. А. Концентрирование экстрактов стевии в микроволновой вакуум-выпарной установке. - C. 67-70.
  20. Чорний В. М., Прищепа Ю. Ю., Лапіна Н. В., Ляшко Г. В., Рибачок А. В., Мисюра Т. Г., Попова Н. В., Запорожець Ю. В. Аналіз дисперсного стану рослинної сировини зернового походження. - C. 70-75.
  21. Рибачок А. В., Чорний В. М., Мисюра Т. Г., Попова Н. В. Інтенсифікація процесу екстрагування при виробництві гірких настоянок. - C. 75-78.
  22. Погорілий Т. М. Дослідження зміни температури в комірці розчину сахарози при її одночасному контакту з паровою бульбашкою та кристалом цукру в залежності від сталих або змінних коефіцієнтів теплофізичних характеристик комірок при масовій кристалізації цукру. - C. 78-81.
  23. Терзиев С. Г., Левтринская Ю. О., Бурдо О. Г. Совершенствование теплотехнологий производства кофе. - C. 81-87.
  24. Ресурсозберігаючі та екологічно чисті енерготехнології

  25. Кошелева М. К., Рудобашта С. П. Некоторые аспекты создания инновационных безопасных энергоресурсосберегающих промышленных технологий химической отделки текстильных материалов. - C. 89-91.
  26. Сороковая Н. Н., Снежкин Ю. Ф., Шапарь Р. А., Сороковой Р. Я. Способ сушки термолабильных материало в ленточной сушильной установке с применением теплового насоса. - C. 91-97.
  27. Корінчук Д. М., Демчук Д. Ю. Фізична модель процесу інфрачервоного сушіння термолабільних матеріалів. - C. 98-100.
  28. Крутякова В. И., Белоусов М. Ю., Осипенко Т. Н., Бурденко Т. И., Шалова Н. В. Энергоэффективные технологии и оборудование для малотоннажных производств микробиологических средств защиты растений (МБСЗР). - C. 101-104.
  29. Гаращенко О. В., Гаращенко В. І. Ресурсозберігаюча технологія магнітного очищення водних середовищ. - C. 105-108.
  30. Целень Б. Я. Спосіб безреагентної нейтралізації кислого конденсату продуктів згоряння природного газу. - C. 109-111.
  31. Головко Д. А., Головко И. Д. Энергоэффективные оборудование и технология для получения особо чистых ферратов (VI). - C. 112-117.
  32. Бурдо О. Г., Альхури Юсеф Пути повышения энергетической эффективности процессов переработки плодов шиповника. - C. 118-121.
  33. Бухкало С. І. Особливості процесів утилізації плівкових полімерних відходів. - C. 122-125.
  34. Швед М. П., Швед Д. М., Овчарук І. І. Ресурсо-енергоощадний процес виробництва полімерної плівки. - C. 126-128.
  35. Швед М. П., Швед Д. М., Воробей Н. Г. Ресурсо-енергоощадний процес виробництва полімерних труб. - C. 129-131.
  36. Бандура В. М. Обґрунтування ІЧ-обробки насіння соняшника перед його обрушуванням. - C. 131-133.
  37. Потапов В. А., Якушенко Е. Н., Гриценко О. Ю. Фильтрационная сушка при повышенном давлении. - C. 134-137.
  38. Іваницький Г. К., Чайка О. І., Гоженко Л. П. Застосування кавітаційного реактора пульсаційного типу для екстрагування з рослинної сировини. - C. 138-142.
  39. Бурдо А. К. Энергоэффективные технологии переработки растительного сырья. - C. 143-146.
  40. Альтернативні джерела енергії. застосування теплових насосів і теплових труб. неенергоємні продукти та матеріали

  41. Шит М. Л. Теплонасосная пастеризационно-охладительная установка. - C. 148-151.
  42. Ляшенко А. В. Наукові аспекти підвищення енергоефективності при переробці вторинних ресурсів агропрому. - C. 152-156.
  43. Остапенко О. П. Методичні основи комплексного оцінювання енергетичної ефективності парокомпресійних теплонасосних станцій з електричним та когенераційним приводом. - C. 157-162.
  44. Селихов Ю. А., Коцаренко В. А., Горбунов К. А., Давыдов В. А. Эксергетический метод решения задачи оптимизации работы солнечной установки. - C. 163-168.
  45. Смирнов Г. Ф., Зыков А. В., Резниченко Д. Н. Системный анализ энергоэффективности ВВУ с тепловым насосом. - C. 168-172.
  46. Селихов Ю. А., Коцаренко В. А., Горбунов К. А., Давыдов В. А. Оптимизация работы систем солнечного горячего водоснабжения. - C. 173-175.
  47. Коломієць О. В., Бєляновська О. А., Сухий К. М., Прокопенко О. М., Козлов Я. М., Сухий М. П. Основні робочі характеристики сонячного адсорбційного холодильника на основі композитного сорбенту "силікагель/Nа2SO4". - C. 176-181.
  48. Безбах И. В. Исследование работы рекуперативных сушилок на базе термосифонов. - C. 181-185.
  49. Косів Р. Б., Березовська Н. І., Паляниця Л. Я., Харандюк Т. В. Зброджування висококонцентрованого пивного сусла дріжджами різних рас. - C. 186-189.
  50. Петрова Ж. О. Дослідження режимів екстрагування гумусових та гумінових речовин. - C. 190-194.
  51. Кіндзера Д. П., Атаманюк В. М., Госовський Р. Р. Визначення оптимальних параметрів сушіння подрібнених стебел соняшника для виробництва паливних брикетів. - C. 194-198.
  52. Снєжкін Ю. Ф., Корінчук Д. М., Безгін М. М., Степчук І. В. Аналіз енерговитрат стадії термовологісної обробки біомаси в технологіях виробництва твердого біопалива. - C. 198-203.
  53. Снєжкін Ю. Ф., Корінчук Д. М. Залишок після екстракції гумінових речовин з торфу як сировина для виготовлення біопалива. - C. 204-208.
  54. Снєжкін Ю. Ф., Корінчук Д. М., Безгін М. М. Дослідження температурної обробки біосировини в технології виробництва твердого біопалива. - C. 209-213.
  55. Перетяка С. Н., Осадчук П. И. Технология производства пеллет из виноградных выжимок. - C. 213-215.
  56. Шаркова Н. О., Жукотський Е. К., Декуша Г. В., Авдєєва Л. Ю., Турчина Т. Я. Технологія вітчизняного продукту спеціального дієтичного призначення "білок гідролізований сухий". - C. 216-218.
  57. Мусій Р. Й., Демчина О. І., Сиротюк С. В., Гальчак В. П. Сонячні повітряні теплові колектори для екологічно чистої сушки продуктів харчування. - C. 219-221.
  58. Харенко Д. А. Энергомониторинг предприятий ресторанного и гостиничного комплекса. - C. 222-227.
  59. Яровий І. І., Катасонов О. В. Деякі проблеми експериментального моделювання процесів сушіння рослинної сировини в мікрохвильовому електромагнітному полі. - C. 227-231.
2015
Вип. 47(2)
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського