Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Журнали та продовжувані видання (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>I=Ж68821/2010/37<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
 
Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] : наук. журн..- Одеса
Naukovi pratsi

  1. Титул.

  2. Зміст.

    3. 1. Теоретичні і експериментальні дослідження гідродинамічних, теплових і масообмінних процесів

  3. Гриднева Т. В., Белая А. А., Сорока П. И., Тертышный О. А., Волкова С. А. Исследование кинетики процессов получения кремнийсодержащих соединений из рисовой шелухи. - C. 4-8.

  4. Корнієнко Я. М., Гатілов К. О., Науменко Д. О. Умови стійкої кінетики процесу одержання багатошарових твердих композитів із заданими властивостями. - C. 8-13.

  5. Корнієнко Я. М., Сидоренко С. В., Гулієнко С. В., Комиш Д. В. Методика експериментального дослідження теплообміну при кипінні рідин. - C. 13-17.

  6. Калишук Д. Г., Саевич Н. П. Применение метода Хорвата и Шуберта для расчетов ректификационных колонн получения этилового спирта высших категорий качества. - C. 17-21.

  7. Зайцев О. І., Бойко М. М. Деякі питання процесу екстрагування біологічно активних речовин з рослинної сировини. - C. 21-24.

  8. Снежкин Ю. Ф., Шапарь Р. А., Дабижа Н. А. Конвективная низкотемпературная сушка растительных материалов. - C. 24-27.

  9. Малежик І. Ф., Манк В. В., Точкова О. В. Масоперенос неполярних рідин дисперсіями мінералів. - C. 28-30.

  10. Атаманюк В. М., Кіндзера Д. П., Гузьова І. О. Теплообмін під час фільтраційного сушіння збагаченого піску. - C. 30-37.

  11. Стадник Р. В., Семенишин Є. М. Визначення коефіцієнта внутрішньої дифузії при екстрагуванні олії з неподрібненого насіння амаранту гібриду (Amaranthus hibrydus). - C. 37-41.

  12. Поперечний А. М., Жданов І. В., Асманова Ю. В. Визначення оптимального температурного режиму сушіння топінамбура у відцентровому псевдозрідженому шарі. - C. 41-45.

  13. Поперечний А. М., Павлов В. І. Кінетика конвективного сушіння дріжджів на інерті. - C. 46-49.

  14. Козак Н. Н., Жукотський Е. К., Авдєєва Л. Ю., Шаркова Н. О. Особливості екстрагування біологічно активних речовин у складних дисперсних системах. - C. 49-51.

  15. Сидоренко С. В., Гулієнко С. В., Юдіна А. В., Тодорюк Т. В. Експериментальні дослідження роботи лабораторного стенду для очищення водних розчинів зворотним осмосом. - C. 51-54.

  16. Сидоренко С. В., Гулієнко С. В., Юдіна А. В., Тодорюк Т. В. Експериментальне визначення залежностей селективності і проникненості від концентрації хлористого натрію і тиску в апараті зворотного осмосу. - C. 54-58.

  17. Михальчук О. Д., Степанюк А. Р. Дослідження процесу теплообміну в сховищі радіоактивних відходів. - C. 58-60.

  18. Семенишин Є. М., Стадник Р. В., Троцький В. І. Експериментальне визначення коефіцієнтів внутрішньої дифузії для умов екстрагування рідких та твердих цільових компонентів. - C. 61-65.

  19. Тимо І. Я. Сушіння солоду в умовах фільтрації теплоносія. - C. 66-69.

  20. Білонога Ю. Л., Драчук У. Р. Вплив гідродинамічних показників розчинів на інтенсивність екстрагування органопрепаратів. - C. 69-73.

  21. Білонога Ю. Л., Максисько О. Р. Вплив природних поверхнево-активних речовин (ПАР) на гідромеханічні характеристики молока на межі стінка трубопроводу-потік. - C. 73-77.

  22. Симак Д. М., Атаманюк В. М. Визначення рівноважної вологості сировинних матеріалів у виробництві цементу. - C. 77-81.

  23. Воскресенская Е. В. Особенности кинетики процесса сушки зерновых культур в термосифонно-механическом агрегате. - C. 81-84.

  24. Бурдо О. Г., Безбах И. В., Омар Саид Ахмед Выпаривание пищевых жидкостей в термомеханическом агрегате на базе вращающегося термосифона. - C. 85-88.

    25. 2. Моделювання комбінованих процесів переносу. Оптимізація обладнання і систем

  25. Никитенко Н. И., Снежкин Ю. Ф., Сороковая Н. Н. Математическое моделирование тепломассопереноса в процессах сорбции и десорбции в гранулированных сорбентах в адсорбере термотрансформатора. - C. 90-96.

  26. Корнієнко Я. М., Сачок Р. В. Моделювання процесу утворення твердих органо-мінеральних композитів. - C. 96-101.

  27. Никитенко Н. И. Иccледование температурных зависимостей параметров переноса на базе молекулярно-радиационной теории. - C. 102-108.

  28. Потапов В. А., Якушенко Е. Н. Исследование энергоэффективности процесса сушки в тепломассобменных модулях с внутренним нагревателем. - C. 108-114.

  29. Алтайулы С., Посметьев В. В. Методика математического моделирования процесса сушки фосфолипидной эмульсии в ротационно-пленочном аппарате. - C. 115-118.

  30. Опарин С. А., Лещенко Е. В., Сорока П. И. Расчет технологических параметров процесса измельчения в мельнице ударно-отражательного действия. - C. 118-122.

  31. Білецький Е. В., Потапов В. О., Толчинський Ю. А., Петренко О. В. Течія в'язкопластичної рідини в плоскому каналі. - C. 122-126.

  32. Черемисинова А. А., Сорока П. И., Волкова С. А., Стеба В. К., Степневская Я. В. Математическое моделирование процесса получения триметафосфата натрия путем дегидратации однозамещенного ортофосфата натрия. - C. 126-131.

  33. Терзиев С. Г. Математическое моделирование процессов переработки структурированных отходов в пищеконцентратном производстве. - C. 132-136.

  34. Ощипок І. М. Енергозбереження в процесі конвективного сушіння фракцій харчових продуктів у вертикальних прямотокових камерах. - C. 136-139.

  35. Осадчук П. І. Теоретичні основи технології очищення рослинних олій. - C. 139-143.

  36. Волочнюк В. П., Воронін Л. Г., Ракицький В. Л. Математична модель процесу масопереносу в насадкових апаратах. - C. 143-146.

  37. Степанюк А. Р., Донець О. Є., Гріффен Ю. О., Малюга А. С. Моделювання процесу одержання спученого перліту. - C. 147-149.

  38. Бурдо О. Г., Безбах І. В., Донкоглов В. І. Моделювання процесу сушіння в блочній зерносушарці. - C. 150-154.

  39. Мордынский В. П., Терзиев С. Г. Исследование кинетики льдообразования при криоконцентрировании кофейного экстракта. - C. 155-158.

    40. 3. Процеси електрофізичної обробки матеріалів і продуктів. Нанотехнології

  40. Калинин Л. Г. Изменение давления в клеточных структурах при микроволновом подводе энергии. - C. 160-162.

  41. Потапов В. О., Шевченко С. О. Дослідження теплофізичних властивостей суспензій з вуглецевими нанотрубками, отриманими з коксового пилу. - C. 162-166.

  42. Шурчкова Ю. А., Ромоданова В. О., Ганзенко В. В., Недбайло А. Е. Особенности состава микрофлоры молока при разных способах обработки. - C. 166-170.

  43. Калинин Л. Г. Применение метода регулярного режима для определения электро- и теплофизических характеристик дисперсных систем. - C. 170-173.

  44. Михайлова С. В., Єфремов Ю. І., Кострова К. В., Деменко А. А. Розробка перспективних технологічних процесів переробки ДПРАС й обладнання з використанням НВЧ-нагріву і вакуумування. - C. 173-175.

  45. Авдєєва Л. Ю. Підвищення ефективності тепломасообмінних процесів при утворенні фосфоліпідних наночастинок. - C. 175-179.

  46. Ганзенко В. В. Технології, що забезпечують довгостроковий термін зберігання продуктів. - C. 179-182.

  47. Буйвол С. М. Інтенсифікація екстрагування в технології виробництва амарантового масла. - C. 182-185.

  48. Бурдо О. Г., Рыбина О. Б. Распределение температур в продукте при его обработке полем сверхвысокой частоты. - C. 185-189.

  49. Бурдо О. Г., Яровий І. І., Малашевіч С. А., Ружицька Н. В. Дослідження елементів завантаження апаратів для мікрохвильової обробки харчової сировини. - C. 189-193.

  50. Буйвол С. М., Светлічний П. І., Саламаха В. І., Бандура В. М. Інтенсифікація екстрагування олії із шроту ріпака. - C. 193-196.

    51. 4. Інноваційні технології. Енергоефективність

  51. Бурдо О. Г. Бародиффузионные технологии переработки растительного сырья. - C. 198-206.

  52. Чайка А. И., Малецкая К. Д., Матюшкин М. В., Сильнягина Н. Б. Основные принципы новых безотходных технологий переработки ягодного сырья. - C. 206-211.

  53. Бандуренко Г. М., Левківська Т. М., Безусов А. Т. Комплексна ресурсозберігаюча переробка моркви з отриманням поліфункціональних харчових добавок. - C. 211-214.

  54. Шеманська Є. І., Осейко М. І. Удосконалення технології екстрагування фосфатидних концентратів з використанням ліпідної добавки. - C. 214-217.

  55. Терешкін О. Г., Горєлков Д. В., Дмитревський Д. В. Оцінка ефективності термічної обробки картоплі парою під час її очищення комбінованим способом. - C. 217-222.

  56. Снежкин Ю. Ф., Петрова Ж. А. Пищевой порошок функционального назначения. - C. 222-226.

  57. Калинина Е. Д. Сгущенный низколактозный продукт. - C. 226-230.

  58. Козлов Я. М., Сухий М. П., Сухий К. М. Стільникові полікарбонатні пластики – основний конструктивний елемент полімерного сонячного колектора. - C. 230-236.

  59. Корінчевська Т. В. Перспективні методи акумулювання теплової енергії. - C. 236-241.

  60. Перетяка С. Н. Перспективы биотоплива в Украине. - C. 241-244.

  61. Долінський А. А., Грабов Л. М., Посунько Д. В. Одержання паливних сумішей з використанням біологічних компонентів. - C. 244-248.

  62. Грабов Л. М., Шматок О. І., Базєєв Р. Є. Вдосконалення процесів одержання альтернативних палив з рослинних олій та спиртів. - C. 248-251.

  63. Бурдо О. Г., Терзієв С. Г., Швєдов В. В., Ружицька Н. В. Процеси переробки шламу в технологіях виробництва розчинної кави. - C. 252-255.

  64. Чалаєв Д. М., Шаврин В. С., Дабіжа Н. О., Корінчевська Т. В., Осадча Л. С. Дослідження адсорбційного теплового насоса, що працює із застосуванням оборотних термохімічних реакцій. - C. 255-261.

  65. Дубовкина И. А., Чалаев Д. М. Методы повышения энергетической эффективности сушильных установок распылительного типа. - C. 262-266.

  66. Бандура В. М. Розвиток альтернативної енергетики в Україні та світі. - C. 267-271.

  67. Ряшко Г. М., Перетяка С. Н. Анализ энергоэффективных технологий на предприятиях ресторанного и гостиничного бизнеса. - C. 271-276.

    68. 5. Сучасне обладнання харчових, хімічних і фармацевтичних виробництв

  68. Снежкин Ю. Ф., Пазюк В. М., Чалаев Д. М., Шаврин В. С. Использование теплового насоса для сушки зерновых культур. - C. 278-281.

  69. Куц В. П., Балабан С. М., Чиж В. М., Ханик Я. М. Спосіб очистки газів від тонковолокнистого пилу. - C. 281-284.

  70. Плевако В. П., Костенко С. М., Педорич І. П. Визначення форм рефлекторів теплотехнічних установок із двома випромінювачами. - C. 284-290.

  71. Закалов О., Мазяк З., Бортник А. Енергозбереження при подрібненні м’яса у кутері. - C. 290-294.

  72. Вітенько Т. М., Гащин О. Р. Застосування кавітаційних пристроїв у процесах водоочистки на підприємствах молочної промисловості. - C. 295-299.

  73. Фалько О. Л. Запобігання заклинюванню одиниць сипкої маси продукту в решеті вібраційної калібрувальної машини. - C. 300-303.

  74. Заплетніков І. М., Кіріченко В. О., Севаторова І. С. Визначення порівняльних шумових характеристик овочерізок. - C. 303-307.

  75. Заплетніков І. М., Жидков Ю. В., Дахов О. Г., Булганов С. С. Експериментальне дослідження впливу експлуатаційних параметрів картоплечисток на віброакустичні характеристики машин. - C. 307-310.

  76. Коробченко К. В., Артюхов А. Е., Ляпощенко А. А., Склабинский В. И. Гидродинамика аппаратов с вихревыми и высокотурбулизированными потоками. - C. 310-315.

  77. Корнієнко Я. М., Швед М. П., Домінова Г. В., Сафонов С. В., Швед Д. М. Дослідження енергетичних параметрів шестеренного насосу для перекачування високов’язких рідин. - C. 315-321.

  78. Кузьміна В. О., Корнієнко Я. М., Швед М. П., Швед Д. М. Дослідження продуктивності шестеренного насоса в лінії для виробництва рукавної плівки. - C. 321-327.

  79. Владимиров В. Н., Владимиров С. В. Исследование процесса перемещения пельменей в мерной емкости дозатора. - C. 327-330.

  80. Грабова Т. Л. Отримання гелевих систем методом гідродинамічної обробки. - C. 330-334.

  81. Сидоренко С. В., Вознюк Т. А., Волков Н. В. Експериментальне дослідження техніко-економічного критерія ефективності роботи блочного графітового теплообмінника. - C. 335-337.

  82. Гордиенко А. В., Погребняк А. В., Куксин А. А. Влияние скорости перемещения высокоскоростной струи воды на эффективность процесса водорезания пищевых продуктов. - C. 338-341.

  83. Долінський А. А., Шурчкова Ю. О., Ганзенко В. В., Радченко Н. Л. Технологія отримання замінника незбираного молока для відкорму сільськогосподарських тварин на основі екструдера. - C. 341-343.

  84. Офатенко О. О. Технология блочного вымораживания как шаг в будущее водоподготовки. - C. 344-346.

  85. Алтайулы С. Сушка фосфатидных концентратов растительных масел в тонкопленочном слое на коническом роторно-пленочном выпарном аппарате. - C. 347-348.

  86. Луговський О. Ф., Берник І. М. Ультразвуковий кавітаційний екстрактор для рідинно-дисперсних середовищ. - C. 348-352.

2010
Вип. 37
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського