Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Автореферати дисертацій (5)Реферативна база даних (33)
Пошуковий запит: (<.>U=Л912.43$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 38
Представлено документи з 1 до 20
...
1.
ДС76003
Борщевська, Людмила Анатоліївна.
Використання побічних продуктів переробки сої в технології виробництва комбікормів [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / Борщевська Людмила Анатоліївна ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 2002. - 186 арк. - арк. 126-136

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
 Л824-37 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  
 Комбікормове виробництво 


Дод. точки доступу:
Одеська державна академія харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
ДС107078
Ганзенко, Валентина Васильевна.
Разработка технологии производства кормопродуктов на основе бобов сои [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.01 / Ганзенко Валентина Васильевна ; Ин-т техн. теплофизики НАН Украины. - К., 2008. - 181 л. - Библиогр.: л. 165-174

Рубрикатор НБУВ:
 Л959.3 
 Л912.43 
Тематичні рубрики:
 Виробництво замінників молока 
 Перероблення бобових овочів  


Дод. точки доступу:
Национальная академия наук Украины; Институт технической теплофизики (Киев)

Видання зберігається у :

3.
ДС62538
   Калініченко, Антоніна Володимирівна.
Удосконалення технології переробки сої за рахунок впровадження інформаційної моделі біологічної азотфіксації [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.03 / Калініченко Антоніна Володимирівна ; Ін-т землеробства УААН. - К., 1999. - 147 л. - л. 115-129

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  


Дод. точки доступу:
Українська академія аграрних наук (Київ); Інститут землеробства (Чабани)

Видання зберігається у :
Основний фонд

4.
ДС76722
Невмываный, Сергей Леонидович.
Разработка биотехнологии ферментированных соепродуктов [Текст] : дис... канд. техн. наук: 03.00.20 / Невмываный Сергей Леонидович ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 2002. - 184 л.: рис., табл. - Библиогр.: л. 135-153

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
 Л987 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  
 Виробництво харчових добавок 


Дод. точки доступу:
Одесская гос. академия пищевых технологий

Видання зберігається у :
Основний фонд

5.
ДС95920
Селиванская, Ирина Александровна.
Разработка технологии комплексной переработки сои с получением консервированных продуктов [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Селиванская Ирина Александровна ; Одесская национальная академия пищевых технологий. - О., 2005. - 230 л. - Библиогр.: л. 123-141

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
 Л961.1 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  
 Натуральні овочеві консерви 


Дод. точки доступу:
Одесская национальная академия пищевых технологий

Видання зберігається у :
Основний фонд

6.
РА340828
Селіванська, Ірина Олександрівна.
Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Селіванська Ірина Олександрівна ; Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2005. - 18 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
 Л961.1 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  
 Натуральні овочеві консерви 


Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд

7.
РА347120
Єфіменко, Олена Анатоліївна.
Технологія отримання біологічно активної добавки при переробці бобів сої в соєве молоко [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / Єфіменко Олена Анатоліївна ; Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2006. - 16 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
 Л987 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  
 Виробництво харчових добавок 


Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд

8.
РА361335
Пожіткова, Лілія Георгіївна.
Удосконалення технології виробництва функціональних інгредієнтів з сої [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 03.00.20 / Пожіткова Лілія Георгіївна ; Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2008. - 19 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
 Л987 
УДК:
 664.87:635.655 
 604.4:664 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  
 Виробництво харчових добавок 


Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд

9.
РА362480
Тракслер, Іван Степанович.
Обгрунтування раціональних параметрів та режимів роботи машини для переробки сої [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.05.11 / Тракслер Іван Степанович ; Національний аграрний ун-т. - К., 2008. - 21 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
 Л959.3 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  
 Виробництво замінників молока 


Дод. точки доступу:
Національний аграрний університет (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

10.
РА304996
   Калініченко, Антоніна Володимирівна.
Удосконалення технології переробки сої за рахунок впровадження інформаційної моделі біологічної азотфіксації [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.03 / Калініченко Антоніна Володимирівна ; Херсонський держ. технічний ун-т. - Херсон, 1999. - 20 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  


Дод. точки доступу:
Херсонський державний технічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

11.
РА320823
Невмиваний, Сергій Леонідович.
Розробка біотехнології ферментованих соєпродуктів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 03.00.20 / Невмиваний Сергій Леонідович ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 2002. - 18 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
 Л987 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  
 Виробництво харчових добавок 


Дод. точки доступу:
Одеська державна академія харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд

12.
РА320948
Борщевська, Людмила Анатоліївна.
Використання побічних продуктів переробки сої в технології виробництва комбікормів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / Борщевська Людмила Анатоліївна ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 2002. - 16 с.: рис.

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
 Л824-37 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  
 Комбікормове виробництво 


Дод. точки доступу:
Одеська державна академія харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд

13.
РА353726
Ганзенко, Валентина Василівна.
Розробка технології виробництва сухого замінника незбираного молока на основі повноскладового зерна сої [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Ганзенко Валентина Василівна ; НАН України, Ін-т техн. теплофізики. - К., 2007. - 24 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л959.3 
 Л912.43 
Тематичні рубрики:
 Виробництво замінників молока 
 Перероблення бобових овочів  


Дод. точки доступу:
Національна академія наук України; Інститут технічної теплофізики (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

14.
ВА587307
Бабич, Анатолій Олександрович.
Соя для здоров'я і життя на планеті Земля [Текст] / А. О. Бабич. - К. : Аграрна наука, 1998. - 271 с. - Бібліогр.: с. 241-266. - ISBN 966-95490-6-Х

Рубрикатор НБУВ:
 П213.6,021 
 П545.189 соя 
 Л912.43 
 Р123.021 
 Р351.11 
Тематичні рубрики:
 Соя 
 Окремі корми та кормові засоби 
 Перероблення бобових овочів  
 Білки в харчуванні людини 
 Білкова дієта 


Видання зберігається у :
Основний фонд
Універсальний підсобний фонд

15.
ВА595532

Соя: промышленная переработка, кормовые добавки, продукты питания [Текст] / Ф. Ф. Адамень [и др.]. - К. : Нора-Принт, 1999. - 332 с. - ISBN 966-7010-69-4
На обл.: Tacis

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 я9 
 Л992.1 я9 
 П545.189 соя 
 Р123.812 я9 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  
 Страви з рослинних продуктів 
 Окремі корми та кормові засоби 
 Зернобобові продукти 


Дод. точки доступу:
Адамень, Федор Федорович; Сичкарь, Вячеслав Иванович; Письменов, Виктор Никифорович; Шерстобитов, Валерий Валентинович

Видання зберігається у :
Основний фонд

16.
ВА605504

Виробництво, переробка і використання сої на кормові та харчові цілі [Текст] : матеріали третьої Всеукраїнської конф., 3 серпня 2000 р. / УААН, Ін-т кормів ; ред. А. О. Бабич. - Вінниця : [б.в.], 2000. - 120 с.

Рубрикатор НБУВ:
 П213.6-4 я431(4УКР) 
 Л912.43 я431(4УКР) 
Тематичні рубрики:
 Соя 
 Перероблення бобових овочів  

Географічні рубрики:
 Україна 


Дод. точки доступу:
Бабич, А. О. (ред.); Українська академія аграрних наук (Київ)Інститут кормів (Вінниця)

Видання зберігається у :
Основний фонд

17.
ВА620706

Переработка и использование сои [Текст] : библиогр. указатель за 1920-1999 гг. / сост. В. Ф. Замятина [и др.] ; общ.ред. Т. М. Гарке ; РАСХН. Сибирское отделение. Центральная научная сельскохозяйственная библиотека. - Новосибирск : [б.и.], 2000. - 119 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 я1 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  


Дод. точки доступу:
Гарке, Т. М. (общ.ред.); Замятина, В. Ф (сост.); РАСХН. Сибирское отделение. Центральная научная сельскохозяйственная библиотека

Видання зберігається у :
Чит. зал довідково-бібліографічного обслуговування

18.
ВА621414
Чижикова, Ольга Григорьевна.
Соя. Пищевая ценность и использование [Текст] / О. Г. Чижикова ; Дальневосточная гос. академия экономики и управления. - Владивосток : Издательство ДВГАЭУ, 2001. - 146 с. - Библиогр.: с.132-145. - ISBN 5-93362-045-9

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43 
 Р123.812 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  
 Зернобобові продукти 


Дод. точки доступу:
Дальневосточная гос. академия экономики и управления

Видання зберігається у :
Основний фонд

19.
СТ787
ДСТУ ISO 9930-2001

Квасоля овочева. Зберігання та транспортування в охолодженому стані (ISO 9930:1993, IDT) [Текст] / пер. і наук.-техн. ред. О. Гарбуз [та ін.]. - Чинний від 2003.07.01.- Офіц. вид. - К. : Держстандарт України, 2002. - ІV, 3 с. - (Національний стандарт України)

Рубрикатор НБУВ:
 Л912.43-309 я86 
Тематичні рубрики:
 Перероблення бобових овочів  


Дод. точки доступу:
Гарбуз, О. (пер. і наук.-техн. ред.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

20.
ВА644166
Лазарь, Валерий Георгиевич.
Соя: история сои, применение в пищевой промышленности, технологии [Текст] / В. Г. Лазарь. - К. : ТОВ Раритет, 2003. - 144 с.: табл. - Библиогр.: с. 141-143. - ISBN 966-96341-1-3

Рубрикатор НБУВ:
 П213.6 г(0) 
 Л80-32 
 Л912.43 
Тематичні рубрики:
 Соя 
 Рослинна сировина  
 Перероблення бобових овочів  

Географічні рубрики:
 Весь світ. Всі країни в цілому 
  
  


Видання зберігається у :
Основний фонд

...
 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського