 Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л99 р(4УКР)3-3<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
1.  |
Р98046
Робоча програма технологічної практики для студентів денної форми навчання спеціальності "Технологія харчування", спеціалізації "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс" [Текст] / Київський національний торговельно-економічний ун-т ; уклад. Н. М. Зубар [та ін.]. - К. : [б.в.], 2003. - 14 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Зубар, Надія Миколаївна (уклад.); Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 2. |
ВА755953
Основи кулінарної майстерності [Текст] : кредит.-модул. система орг. навч. процесу : завдання до лаб. робіт, самост. роботи і тести для студ. галузі знань 1401 "Сфера обслуговування", напряму підготов. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа "ден. та заоч. форм навчання / Укоопспілка, Львів. комерц. акад. ; [уклад.: Донцова І. В., Турчиняк М. К., Лебединець В. Т.]. - Л. : Вид-во Львів. комерц. акад., 2012. - 175 с. : іл., табл. - Бібліогр.: с. 4-5. - 100 прим.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Донцова, І. В. (уклад.); Турчиняк, М. К. (уклад.); Лебединець, В. Т. (уклад.); Укоопспілка; Львівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|
Простий
Розширений
Пам`ятка користувача