Пошуковий запит: (<.>U=Л91$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 71
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
1. |
Цуцук В.О. Агроекологічна і біологічна оцінка ресурсів Молдови для виробництва і зберігання столового винограду : Автореф. дис... д-ра с.-г. наук: 05.18.03. — Ялта, 2000. — 32 с. — укp.
Рубрики:
Географічні рубрики:
|
2. |
Гребеннікова О. А. Біологічно активні речовини у плодах, листі та продуктах переробки перспективних сортів аличі : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.04. — О., 2011. — 20 с. — укp.
Рубрики:
|
3. |
Борщевська Л.А. Використання побічних продуктів переробки сої в технології виробництва комбікормів : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.02. — О., 2002. — 16 с. — укp.
Рубрики:
|
4. |
Степаненко Д.С. Вплив електроіонізованого повітряного середовища на тривалість зберігання плодів черешні : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.03. — Херсон, 2005. — 19 с. — укp.
Рубрики:
|
5. |
Єрмоліна Г. В. Вплив процесів заморожування і дефростації на збереження якості столового винограду : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : 06.01.15. — К., 2010. — 21с. с. — укp.
Рубрики:
|
6. |
Загорко Н.П. Вплив способів зберігання на якість плодів солодкого перцю : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.03. — Херсон, 2006. — 24 с. — укp.
Рубрики:
|
7. |
Жданов І. В. Дослідження сушіння рослинної сировини у відцентровому псевдозрідженому шарі : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. — Донецьк, 2011. — 18 с. — укp.
Рубрики:
|
8. |
Шутюк В.В. Дослідження тепломасообмінних процесів отримання розчинного порошку з топінамбура : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12. — К., 1998. — 16 с. — укp.
Рубрики:
|
9. |
Чук В.В. Застосування електротехнологій для комплексної переробки яблучної сировини : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12. — К., 2004. — 16 с. — укp.
Рубрики:
|
10. |
Василишина О. В. Збереження якості плодів вишні з післязбиральною обробкою речовинами антимікробної дії та в продуктах переробки : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : 06.01.15. — Умань, 2011. — 20 с. — укp.
Рубрики:
|
11. |
Герасимчук Збереження якості плодів чорної смородини з післязбиральною обробкою речовинами антимікробної дії та в продуктах переробки : автореф. дис... канд. с.- г. наук: 06.01.15. — Умань, 2009. — 20 с. — укp.
Рубрики:
|
12. |
Яцух О.В. Зберігання яблук сортів Ренет Симиренка, Голден Делішес та Кримське зимове, оброблених розчином хлориду кальцію після збирання, в степовій зоні Криму : Автореф. дис... канд. с.-г. наук: 05.18.03. — Умань, 2006. — 20 с. — укp.
Рубрики:
|
13. |
Бахмутян Н.В. Інтенсифікація процесу сушіння фруктово-ягідної сировини в завислому шарі : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12. — О., 2007. — 18 с. — укp.
Рубрики:
|
14. |
Турчина Т. Я. Інтенсифікація тепловологопереносу при розпилювальному сушінні термопластичних матеріалів з рослинної сировини : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06. — К., 2011. — 26 с. — укp.
Рубрики:
|
15. |
Бочарова О. В. Наукове обгрунтування методології формування та контролю якості дисперсних систем продуктів перероблення плодів та овочів : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.15. — К., 2010. — 38 с. — укp.
Рубрики:
|
16. |
Кіптела Л.В. Наукове обгрунтування процесів і обладнання виробництва харчових напівфабрикатів з нетрадиційної плодоовочевої сировини : Автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12. — Х., 2005 — укp.
Рубрики:
|
17. |
Маяк В. І. Наукове обгрунтування процесів та удосконалення обладнання виробництва концентрованих продуктів з плодоовочевої сировини : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12. — Х., 2010. — 34 с. — укp.
Рубрики:
|
18. |
Пузік Л. М. Наукове обгрунтування та розробка заходів подовження строків споживання плодів гарбузових рослин : автореф. дис. ... д-ра с.-г. наук : 06.01.15. — К., 2010. — 40 с. — укp.
Рубрики:
|
19. |
Турбін В.О. Наукове обгрунтування технології зберігання та забезпечення якості основної плодоовочевої продукції : Автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.03. — Херсон, 2004. — 36 с.: рис., табл. — укp.
Рубрики:
|
20. |
Маяк В. І. Наукове обґрунтування процесів та удосконалення обладнання виробництва концентрованих продуктів з плодоовочевої сировини : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12. — Х., 2010. — 34 с.: a-рис. — укp.
Рубрики:
|
| |