Викладено результати багаторічних наукових досліджень з питань удобрення та зрошення виноградників. Значну увагу звернено на вплив різних видів і доз мінеральних добрив на ріст, розвиток, продуктивність та врожай. Висвітлено роль некореневих підживлень у виноградарстві, встановлено оптимальні строки і кратність обробок, надано оцінку цьому агроприйому. Наведено результати енерго-економічного аналізу способів підживлення та краплинного зрошення винограду мінеральними добривами. Зроблено опис багатофункціональної машини по догляду за грунтом та рослинами на виноградній шкілці.

Розглянуто народногосподарське значення виноградарства, дано коротку історичну довідку про розвиток його в Україні, показано стан галузі та основні положення концепції розвитку на перспективу. Висвітлено питання біології та екології виноградної рослини, способи розмноження винограду, вирощування саджанців вищих селекційних категорій. Показано спеціалізацію природно-виноградарських районів України, наведено коротку характеристику сортименту винограду та шляхи його поліпшення. Стосовно до природних умов основних виноградарських регіонів України проаналізовано питання вибору ділянок та особливості закладання виноградників, системи ведення кущів, основні агротехнічні прийоми технології винограду: формування і обрізування кущів у поєднанні з операціями із зеленими частинами куща, система утримання грунту, удобрення, зрошення насаджень, захист рослин від хвороб і шкідників, раціональні способи збирання врожаю ягід. Окремо розглянуто особливості агротехніки столового винограду, а також методи визначення сорту, шляхи поліпшення існуючого сортименту та принципи районування і спеціалізації виноградарства України. Наведено практичні поради з деяких організаційно-економічних і агротехнічних питань культури винограду.

Приведены результаты полевых опытов по применению комплекса микроэлементов при внекорневых подкормках винограда. Отмечено положительное влияние молибдена в смеси с калием, а также лактофола на продуктивность кустов винограда.

Викладено результати багаторічних досліджень по впливу підвищених норм добрив, що внесені під плантаж та в плодоносних широкорядних штамбових виноградниках, на поживний режим грунту і продуктивність кущів винограду в екологічних умовах півдня України.

Наведено результати енерго-економічного аналізу різних режимів краплинного зрошення виноградників. Показано, що оптимізація поливного режиму зумовлює значне підвищення коефіцієнта енергетичної ефективності вирощування винограду на зрошуваних землях.

Викладено результати енерго-економічного аналізу різних способів підживлення винограду мінеральними добривами. Показано, що сумісне внесення мінеральних добрив з поливною водою при краплинному зрошенні зменшує витрати енергії на цій операції і забезпечує зростання енергетичної ефективності підживлення вдвічі.

Приведены результаты многолетних исследований по влиянию различных видов и доз минеральных удобрений на рост и развитие корневой системы, однолетнего прироста кустов винограда, а также урожай и его качество в условиях выщелоченных черноземов Кубани.

Помещены материалы по устройству и особенностям применения на орошаемых виноградниках навесного кротователя КН-0,7.

Изложены пути и принципы формирования системы рационального энергопотребления в виноградарстве. Отмечена необходимость разработки научно обоснованных технологических процессов возделывания насаждений и системы мероприятий по экономии энергоресурсов с учетом природно-экономического районирования.

Освещены главнейшие вопросы возделывания морозоустойчивого винограда на основе современных данных науки и практики. Предложены ценные рекомендации по выведению штамбовых и кордонных формировок, уходу за плодоносящими растениями на приусадебных, фермерских и садово-огородных участках с целью получения максимального урожая высокого качества, его использования в быту и с лечебной целью. Описаны сорта винограда, основные части виноградного куста.

Изложены результаты исследований по установлению эффективности внекорневого питания кустов винограда лимонной кислотой и ее калиевой солью. Установлены оптимальные сроки и кратность обработок и дана оценка этому агроприему.

С помощью полученного уравнения регрессии прогнозируется урожай винограда в зависимости от изучаемых факторов (влажность почвы, уровень почвенного плодородия, нагрузка куста побегами).

Порівнянно багаторічні дані (1985 - 1998 рр.) про площу садів і виноградників, урожайність, виробництво плодово-ягідних, виноградних і шампанських вин, кон'ячних виробів і безалкогольних напоїв в Україні. Запропоновано першочергові заходи щодо відновлення та розвитку прибуткової галузі. Уперше винесено на обговорення проблемні питання комплексного підходу до відродження плодово-ягідного та виноградного виноробства, зокрема, запропоновано об'єднання в єдині Центри плодово-ягідних і виноградарських господарств, науково-дослідних, проектно-конструкторських інститутів і заводів виноробного машинобудування.

Представлено технологію клонів винограду для розмноження в культурі "in vitro". Весь процес відбору високопродуктивних клонів винограду займає 14-17 років і більше.

Розроблено метод генетичної трансформації винограду сортів Каберне, Подарунок Магарача, Рубіновий Магарача, Крона 42. Після обробки первинних експлантів та органогенного калюсу штамом агробактерій, які несуть bar ген стійкості до гербіциду фосфінотрицину (басти), одержані рослини, що витримують наявність у поживному середовищі 20 мкл/л басти. Контрольні рослини гинуть вже при її вмісті 3 мкл/л. Використання штаму агробактерій з детермінантом антионкогенності з плазміди RSF 1010 Inc Q групи дозволило отримати рослини, які в умовах in vitro не утворювали корончасто-галових пухлин при інокуляції вірулентними штамами агробактерій. Одержані рослини розмножуються для вивчення експресії трансдукованих генів у грунтових умовах.

Урожайність морозо- і мільдьюстійких сортів винограду здебільшого визначена генетичними властивостями сорту, а також метеорологічними умовами вегетації та спокою рослин, пошкодженням хворобами та шкідниками, накопиченням пластичних речовин, характером гартування рослин в осінній період. Найбільш урожайними і стійкими до несприятливих умов вирощування виявлено Страшенський, Суручанський сорти та Восторг.

Изложен метод теплового баланса как один из возможных способов осуществления фитомониторинга для решения вопросов транспирационных расходов виноградного растения.

В многолетнем полевом опыте изучали эффективность предпосадочного удобрения и последующего внесения туков в плодоносящих виноградниках. Установлено положительное влияние этого приема на рост, развитие, продуктивность и качество винограда.

Ключ. слова: ультраструктура почки, углеводный обмен, морозоустойчивость, виноградная лоза
Індекс рубрикатора НБУВ: П26-275.93,025

Рубрики:

Виноградарство

Шифр НБУВ: Ж61831 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Приведена оценка развития новых селекционных сортов винограда в Запорожском природно-виноградарском районе. Проанализированы особенности развития сортов винограда нового поколения в условиях западной предгорно-приморской зоны Крыма, развитие сортов винограда сложного происхождения в Среднем Приднестровье. Освещена продуктивность виноградных кустов, восстановленных после повреждения морозом и градом. Рассмотрены вопросы оптимизации защитных мероприятий виноградных насаждений юга Украины от гроздевой листовёртки. Изучено влияние кислотопонижения вина на качество газированных полуигристых вин.