Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (6)
Пошуковий запит: (<.>A=ИУКУРИДЗ$<.>+<.>A=ЭЛДАР$<.>+<.>A=ЖОРАЕВИЧ$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
      
Категорія: Сільське та лісове господарство   
1.
ДС44655

Иукуридзе, Элдар Жораевич.
Разработка технологии хранения яблок и тыквы с применением защитного полимерного покрытия [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.03 / Иукуридзе Элдар Жораевич ; Одесский технологический ин-т пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. - О., 1994. - 164 л. - л.:124-143

Рубрики:
 Яблуня 
 Гарбуз 
 Зберігання плодів і овочів  




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Сільське та лісове господарство   
2.
РА285499

Иукуридзе, Элдар Жораевич.
Разработка технологии хранения яблок и тыквы с применением защитного полимерного покрытия [Текст] : автореф.дис...канд.техн.наук : 05.18.03 / Иукуридзе Элдар Жораевич ; Одесская академия пищевых технологий. - О., 1994. - 15 С.

Рубрики:
 Яблуня 
 Гарбуз 
 Зберігання плодів і овочів  




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
3.
ВА664469


Биоэнергетические основы холодильной технологии хранения фруктов и овощей [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. "Технология хранения, переработки и консервирования плодов и овощей" и "Холодильные машины и установки" / Е. Ф. Балан, И. Г. Чумак ; ред. И. Г. Чумак. - О. : [б.и.] ; Кишинэу : [б.и.], 2004. - 244 с.: рис. - Библиогр.: с. 222-241. - ISBN 9975-63-238-6 (Кишинэу). - ISBN 966-8713-00-1 (Одесса)

Рубрики:
 Перероблення плодів і овочів 




Видання зберігається у :
Основний фонд

 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського