Простий пошук
|
Розширений пошук
|
Алфавітні покажчики
|
Бази даних
Наукова електронна бібліотека - результати пошуку
Віртуальна довідкаТематичний інтернет-навігаторНаукова електронна бібліотекаАвтореферати дисертаційРеферативна база данихКнижкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані видання
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Сортувати знайдені документи за: | ||
| автором | назвою | роком видання |
| Формат представлення знайдених документів: | ||
| повний | стислий | |
| Знайдено в інших БД: | Автореферати дисертацій (5) | Реферативна база даних (40) | Книжкові видання та компакт-диски (41) | Журнали та продовжувані видання (2) |
Пошуковий запит: (<.>A=ЯРОВЕНК$<.>) | |||||||||||||
|
Загальна кількість знайдених документів : 2 Представлено документи з 1 до 2 |
|||||||||||||
| Тип видання: довідник | |||||||||||||
| 1. | Рубрики:
В справочнике приведены сведения о сырье и материалах, используемых в спиртовом производстве, условиях их хранения и транспортирования, описаны технология полуфабрикатов, технологические схемы и режимы получения спирта. Указаны расходы сырья, вспомогательных материалов, воды, пара, тепла, электроэнергии, а также производственные потери и выход спирта. Описана технология получения вторичных продуктов из отходов спиртового производства. Приведена схема технохимконтроля, описаны методы анализа сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции Кл.слова: спирт -- сировина -- харчова технологія | Тип видання: методичний посібник | 2. | Рубрики:
Кл.слова: алкоголь | |||||||||
Повний текст доступний у читальних залах НБУВВсі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського