Віртуальна довідка Тематичний інтернет-навігатор Наукова електронна бібліотека Автореферати дисертацій Реферативна база даних Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>U=Л991.1$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
|
| | Тип видання: методичний посібник | | |
1. |
Окрошка, борщ, уха [Електронний ресурс] / отв. ред. Т. Радина. - М. : Эксмо, 2006. - 32 с.. - (Повар и поваренок)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Здоровое, правильно сбалансированное меню обязательно включает в себя первое блюдо. Обед без ароматного свежего супа, наваристого борща, горячих щей, различных похлебок, ухи, бульонов — неполон и беден. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов супов, многие из них снабжены полезными советами. Блюда, приготовленные по рецептам этой книги, станут основой вашего стола, разнообразят его. Включив в свое меню первые блюда, вы почувствуете прилив бодрости, укрепите здоровье, повысите жизненный тонус.
Кл.слова: кулінарія -- рецепт -- страва
| | Тип видання: методичний посібник | | |
2. |
Первые блюда [Електронний ресурс]. - Х. : Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2005. - 245 с.. - (Кулинария от А до Я)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Какой же обед без ароматного и питательного супа или традиционного наваристого украинского борща? В нашей книге вы найдете огромное количество рецептов, которые позволят вам разнообразить свое меню полезными и вкусными первыми блюдами. Готовить их просто и приятно, а изысканный вкус произведет впечатление на всех ценителей домашней кухни. Приятного аппетита!
Кл.слова: рецепт -- страва -- кулінарія
| | Тип видання: методичний посібник | | |
3. |
Эткер Овощи [Електронний ресурс] / Эткер. - М. : ТЕРРА, 1994. - 92 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Эта маленькая книга для либителей овощей. В ней подоброны все самые интересные рецепты для всех видов овощей, начиная от весенней спаржи и заканчивая зимней капустой.
Кл.слова: кулінарія -- рецепт -- салат
| | Тип видання: науково-популярне видання | | |
4. | |
Замятина, Наталья. Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов [Електронний ресурс] / Наталья Замятина. - Москва : Центрполиграф, 2013. - 640 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Знаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились: в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет у нас под ногами, и многое из этого люди обычно называют сорняками. Оказывается, всеми гонимые сорняки вовсе не бесполезны, а, напротив, вкусны и полны витаминов. Съедобных дикорастущих растений – более 1000 видов. Более того, в пищу годятся даже садовые цветы с клумб. И из всего этого можно приготовить изысканные и простые, низкокалорийные и питательные блюда: закуски, супы, вторые блюда, десерты, напитки. Приготовьте и попробуйте салат из настурции, суп из ряски, котлеты из клевера, мармелад из акации, вино из одуванчиков… На любой вкус!
Кл.слова: кулінарія -- дієтологія -- харчування
| | | |
|
|