Індекс рубрикатора НБУВ: П60-28,025

Рубрики:

Велика рогата худоба

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Висвітлено теоретичні засади ядерної фізики, радіоекології, радіобіології, радіотоксикології. Наведено матеріали про променеві ураження (гостру та хронічну променеві хвороби, ураження шкіри, віддалені наслідки променевих уражень), комбіновані ураження (променеву травму й інфекцію). Розглянуто методи профілактики та терапії радіаційних уражень, радіаційної ветеринарно-санітарної експертизи, радіоімунології, дозиметрії та радіометрії. Описано біологічну дію радіоактивних випромінювань і закономірності міграції радіонуклідів у різних об'єктах біосфери. Значну увагу приділено організації радіометричного та дозиметричного контролю об'єктів ветеринарного нагляду, визначено сфери використання радіонуклідів в аграрній науці та практиці. Запропоновано способи запобігання надходженню та нагромадженню радіонуклідів у продукції сільського господарства. Розкрито особливості організації та ведення тваринництва за умов радіоактивного забруднення територій. Наведено методи дезактивації сільськогосподарської та лісової продукції.

Освещены теоретические основы ядерной физики, радиоэкологии, радиобиологии, радиотоксикологии. Изложены материалы о лучевых поражениях (острой и хронической лучевых болезнях, поражениях кожи, отдаленных последствиях лучевых поражений), комбинированных поражениях (лучевой травме и инфекции). Рассмотрены методы профилактики и терапии радиационных поражений, радиационной ветеринарно-санитарной экспертизы, радиоиммунологии, дозиметрии и радиометрии. Описаны биологическое действие радиоактивных излучений и закономерности миграции радионуклидов в различных объектах биосферы. Значительное внимание уделено организации радиометрического и дозиметрического контроля объектов ветеринарного надзора, определены сферы использования радионуклидов в аграрной науке и практике. Приведены способы предотвращения попаданию и накоплению радионуклидов в продукцию сельского хозяйства. Раскрыты особенности организации и ведения животноводства в условиях радиоактивного загрязнения территорий. Приведены методы дезактивации сельскохозяйственной и лесной продукции.

Індекс рубрикатора НБУВ: Р456.144-52

Рубрики:

Запалення м'яких тканин

Шифр НБУВ: Ж26838 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Р415.160.23-52 + Р457.865.7

Рубрики:

Цукровий діабет

Хірургічна патологія стопи і пальців

Шифр НБУВ: Ж26838 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Р415.160.23-3 + Р457.865.7

Рубрики:

Цукровий діабет

Хірургічна патологія стопи і пальців

Шифр НБУВ: Ж26838 Пошук видання у каталогах НБУВ 

У 128 хворих на цукровий діабет, ускладнений гнійно-некротичним ураженням стопи, вивчено особливості артеріального кровопостачання стопи та його зміни під впливом комплексного хірургічного лікування. Здійснення реваскуляризації шляхом реконструкції артерій клубово-підколінного, стегново-підколінного та гомілково-стопного сегментів сприяло поліпшенню мікроциркуляції тканин кінцівки. За неможливості виконання реваскуляризації нижньої кінцівки хворим призначали алпростан у вигляді компресу, що сприяло усуненню ознак критичної ішемії та уповільненню прогресування гнійно-некротичних змін.

Розкрито предмет і завдання мікробіології. Розглянуто основні групи мікроорганізмів молока та молочних продуктів, а також біохімічні процеси, викликані ними. Наведено інформацію про технічно корисну та шкідливу мікрофлору молока, заквасок і молочних продуктів, зокрема, лакто- та біфідобактерії, дріжджі, термостійкі молочнокислі паличники, психрофільні та психротрофні мікроорганізми. Увагу приділено мікробіології сирого молока, вершків, заквасок, сиру, молочних консервів, морозива, вторинної молочної сировини.

Раскрыты предмет и задачи микробиологии. Рассмотрены основные группы микроорганизмов молока и молочных продуктов, а также вызванные ими биохимические процессы. Дана информация о технически полезной и вредной микрофлоре молока, заквасок и молочных продуктов, в частности, лакто- и бифидобактериях, дрожжах, термоусточивых молочнокислых палочках, психрофильных и психротрофных микроорганизмах. Уделено внимание микробиологии сырого молока, сливок, заквасок, сыра, молочных консервов, мороженого, вторичного молочного сырья.

Індекс рубрикатора НБУВ: П683.28 + П817.1

Рубрики:

Ветеринарно-санітарна експертиза

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Р415.160.23 + Р457.865.7-52

Рубрики:

Цукровий діабет

Хірургічна патологія стопи і пальців

Шифр НБУВ: Ж26838 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П817.324

Рубрики:

Дезінфекція окремих видів тваринницьких приміщень

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Досліджене значення набряку тканин і його усунення у перебігу запалення та загоєнні рани. Проаналізовано результати лікування 68 хворих з приводу запального або некротичного ураження м'яких тканин кінцівки, в тому числі 65 - нижньої, 3 - верхньої. У 47 спостереженнях перебіг ураження був гострим, у 18 - хронічним. У 36 пацієнтів (контрольна група) проводили місцеву та системну антибактеріальну терапію, за показаннями - хірургічне втручання; у 32 (основна група) зазначене лікування доповнене щільним бинтуванням кінцівки еластичним бинтом. Щільне стискання тканин з усуненням набряку на тлі адекватної антибактеріальної терапії та хірургічної санації гнійно-некротичного вогнища супроводжується перериванням інфільтративної та ексудативної стадій гострого запалення, сприяє активному перебігу проліферативної стадії запалення. Під час лікування хронічного дефекту шкіри застосування щільного стискання сприяло розсмоктуванню грануляційного валу, розростанню грануляцій в рані та її крайової епітелізації.

Антибактерійна стійкість електрозварного з'єднання (ЕЗ) досліджено за умов гнійно-некротичного ураження, бактеріального забруднення, параканкрозного запалення або наявності калу у міжкишковому анастомозі (МКА), в судинах діаметром до 10 мм, міхуровій протоці діаметром до 12 мм, анальній нориці діаметром до 5 мм. В експерименті на 17 свинях, маса тіла 45 - 75 кг, та в клініці у 74 хворих віком від 24 до 72 років використовували апарати ЕК-300М1 і ЕКВЗ-300 ПатонмедТМ. У строки спостереження до 30 діб неспроможність ЕЗ у відкритій рані, черевній порожнині, відхіднику не спостерігали. Виявлені E. coli (3 штами), E. faecalis, E. cloacae, C. hofmanii, S. aureus в концентрації до 108, патогенні штами Clostridium у 3 хворих. Відзначене утворення цілісної структури біологічної тканини по всій лінії створення ЕЗ. Вже на 4-ту добу в МКА виявляли новоутворену грануляційну тканину з судинами, продуктивне запалення. Висновки: ЕЗ є суцільним, зберігає просторову структуру залучених волокон, не містить вільних клітинних фрагментів, що є тригерами запалення та поживними речовинами, забезпечує первинне загоєння у присутності мікроорганізмів з лізуючими властивостями.

Індекс рубрикатора НБУВ: П817.33 + П857.1

Рубрики:

Дезінфікуючі засоби у ветеринарній медицині

Вплив отрути, токсичних речовин на організм тварин

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П817.11 + Л920.21

Рубрики:

Ветеринарно-санітарна експертиза м'яса

Оброблення м’яса холодом

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Р457.766.403

Рубрики:

Геморой

Шифр НБУВ: Ж24159 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Визначено особливості розвитку мікрофлори за холодильного зберігання яловичини, удосконалено способи її ветеринарно-санітарного контролю, розроблено сучасний мийно-дезінфікуючий засіб для санітарної обробки технологічного обладнання м'ясопереробних підприємств. Акцентовано увагу на визначенні психротрофної мікрофлори яловичини за холодильного зберігання в охолодженому, примороженому та замороженому стані, запропоновано мікробіологічні критерії безпечності яловичини за вмістом психротрофної мікрофлори, способи її виділення з продуктів та об'єктів м'ясопереробних підприємств. Оцінено ефективність дії мийних і дезінфікуючих засобів, які використовуються на м'ясопереробних підприємствах. На основі комплексних фізико-хімічних, мікробіологічних, токсикологічних і виробничих досліджень запропоновано до використання розроблений мийно-дезінфікуючий засіб "Сан-актив" для санітарної обробки технологічного обладнання й об'єктів м'ясопереробних підприємств. Установлено, що 36 % проб яловичих туш, що надходять на переробку, містили синтетичний препарат зеранол, який використовують як стимулятор росту та збільшення ваги у жуйних. Виявлено, що зберігання яловичини у замороженому стані за температури - 20 °С упродовж 3-ох міс. сприяє зменшенню кількості зеранолу в середньому на 28 %.