Запропоновано механізм збереження іноземних інвестицій в умовах економічної кризи.

Розглянуто проблеми архівознавства та історію архівної справи ХІХ ст. - 1941 р., історичні міста в системі пам'яткоохоронної діяльності та регіонально-історичних досліджень, участь міщан Поділля та південно-східної Волині у революційних подіях 1648 р. Проаналізовано проблеми українського середньовіччя, зокрема, типологію української середньовічної сім'ї в контексті еволюції територіальної громади ХIV - XVI ст., національну свідомість української інтелігенції, становище селян волинського воєводства та Київського Полісся в кінці XVII - на початку XVIII ст. Охарактеризовано діяльність деяких історичних постатей - В.Вернадського, К.Кушнір-Марченка, Д.Донцова.

Висвітлено теоретичні та практичні питання щодо реформування зовнішньоекономічної діяльності у плані її захисту від негативного впливу світових кризових шоків, запобігання руйнуванню експортного та імпортного потенціалу агропромислового комплексу, обмеження негативного впливу світових кризових шоків на ринок імпорту нафтопродуктів і техніки, а також збереження та залучення іноземних інвестицій.

Досліджено сучасні проблеми розвитку валютної інтеграції в Європейському економічному валютному союзі (ЄЕВС) та їх вплив на систему загальноєвропейського економічного співробітництва. Здійснено оцінку відповідності ЄЕВС критеріям оптимальної валютної зони, аналіз проблем проведення єдиної грошово-кредитної політики в ЄЕВС і причини їх виникнення. Висвітлено зміни, що відбулися у структурі та тенденціях розвитку ринку капіталу в ЄЕВС у зв'язку з введенням євро, а також значення створення ЄЕВС для країн Центральної та Східної Європи. Проаналізовано характер впливу країн-кандидатів на вступ до Європейського Союзу на стан валютного ринку об'єднаної Європи.

Освещены стратегия и тактика Украины по предотвращению противозаконного вывоза и ввоза культурных ценностей (КЦ), вопросы их сохранения. Проанализированы роль Государственной службы контроля за перемещением КЦ через государственную границу Украины в системе сохранения произведений искусства Украины, Министерства внутренних дел Украины в борьбе с хищениями КЦ. Раскрыты особенности перемещения КЦ через таможенную границу Украины лицами с дипломатическими привилегиями. Рассмотрены вопросы правовой регламентации порядка перемещения КЦ через таможенную границу Республики Беларусь и уголовной ответственности за контрабанду КЦ. Изложены аспекты законодательной системы охраны национального культурного наследия Грузии и незаконного оборота КЦ. Определены порядок перемещения КЦ и роль криминальной полиции в борьбе с их контрабандой в законодательстве Литвы.

Обосновано механизм сохранения иностранных инвестиций в условиях мирового кризиса. Полученные знания могут способствовать возрождению внешнеэкономической деятельности АПК.

Мета роботи - провести аналіз джерел літератури на тему стоматологічної захворюваності, патології прикусу та постави у дітей із розладами аутистичного спектра для перспективи подальшого вивчення проблеми. Вивчено джерела літератури на предмет стоматологічної захворюваності, патології прикусу та постави у дітей із розладами аутистичного спектра. Проведено пошук літератури в бібліотечних джерелах та пошуковій системі PubMed за ключовими словами аutism spectrum disorders, dentoalveolar anomalies, occlusion, posture. У дітей з розладами аутистичного спектра спостерігали недостатній рівень гігієни порожнини рота, високу інтенсивність карієсу зубів, пошире ність гінгівіту та зубощелепних аномалій. Висновки: дані щодо стоматологічної патології у дітей з розладами аутистичного спектра недостатні та суперечливі, що спонукає до подальшого вивчення цього питання для поліпшення стоматологічного статусу, оптимізації методів лікування патології прикусу та постави у таких дітей.

Ріпак займає провідне місце серед сільськогосподарських культур, оскільки він є одним з найбільш рентабельних, унаслідок чого інтерес аграріїв до його вирощування зростає. Саме тому необхідно оптимізувати традиційну технологію вирощування цієї культури під агрокліматичну зону для одержання кращого врожаю. Мета роботи - дослідити врожайність та посівні якості насіння сортів ріпаку озимого в умовах Правобережного Лісостепу України залежно від сорту та елементів технології вирощування Серед завдань досліджень: встановити вплив сортів та мікродобрив на врожайність та посівні якості ріпаку озимого залежно від строків сівби в умовах Правобережного Лісостепу України. Основні методи досліджень - польовий та лабораторний. Результати проведених досліджень свідчать, що для формування високого врожаю сортів ріпаку озимого оптимальним строком сівби є 21 серпня із застосуванням мікродобрив Вуксал. Кращі показники урожайності та маси 1000 насінин було відмічено для сортів Везувій - 3,30 т/га й 4,4 г та Снігова Королева - 3,51 т/га й 4,57 г за умови обробки Вуксал Мікроплант за оптимального строку сівби. Найвищі посівні якості насіння мали рослини висіяні 21 серпня, кращий показник енергії проростання був відмічений у сортів Везувій за умови внесення мікродобрив Вуксал Мікроплант - 90,1 % та Снігова Королева із застосуванням мікродобрив Вуксал Мікроплант та Теріос - 90,3 та 90,6 %, відповідно. Лабораторна схожість насіння була вищою у сортів Везувій при оптимальному строці сівби за дії мікродобрив Вуксал Теріос і Аскофол, вона становила - 98,8 та 98,6 % відповідно. Для сорту Снігова Королева найвищий показник був 99,7 % за умови використання мікродобрив Вуксал Мікроплант в оптимальний строк сівби. Вихід кондиційного насіння кращий був за строку сівби 21 серпня у сорту Снігова Королева із застосуванням Вуксал Мікроплант - 85,4 %. Отже, для одержання кращого врожаю та посівних якостей насіння сортів ріпаку озимого за умов Правобережного Лісостепу України є строк сівби - 21 серпня та застосування мікродобрив Вуксал Мікроплант та Теріос.

Увагу приділено актуальному науковому завданню одержання високоякісної та сталої насіннєвої продуктивності, зокрема удосконаленню елементів технології вирощування насіння сортів ріпаку озимого в Правобережному Лісостепу України. Вперше в умовах Правобережного Лісостепу України встановлено ефективність застосування мікродобрив Вуксал Мікроплант, Теріос та Аскофол у передпосівній обробці насіння та позакореневому підживленні на насіннєву продуктивність сортів ріпаку озимого. Обгрунтовано складові адаптивності та продуктивності сортів ріпаку озимого Снігова Королева, Андромеда, Везувій, визначено кращі з них для впровадження у сільськогосподарське виробництво. Удосконалено й установлено оптимальні строки сівби та застосування мікродобрив і їх вплив на формування насіннєвої продуктивності й урожайності сортів ріпаку озимого. Запропоновано науково-практичні рекомендації з визначення насіннєвої продуктивності рослин ріпаку. Рекомендовано до впровадження вивчені елементи технології вирощування насіння сортів ріпаку озимого, зокрема проведення сівби в умовах Правобережного Лісостепу України 21 серпня, передпосівної обробки насіннєвого матеріалу мікродобривами Вуксал Мікроплант і Теріос у нормі 1,0 л / т і позакореневого підживлення у фазі 4 - 6 справжніх листків із нормою 2 л / га. Кращу адаптивність до біотичних та абіотичних факторів навколишнього середовища продемонстрував сорт ріпаку озимого Снігова Королева, перспективний сорт Везувій також рекомендовано для вирощування в умовах Правобережного Лісостепу України.

Індекс рубрикатора НБУВ: П26-434

Рубрики:

Виноградарство

Шифр НБУВ: РА450648 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Обґрунтовано та розроблено технологію напою з ядер волоського горіха (далі – ЯВГ) та запропоновано рецептури смузі на його основі. Проаналізовано відомі білкові напої із використанням нетрадиційних рослинних джерел білка. Розглянуто найбільш вживану сировину для отримання білкових продуктів рослинного походження. характеристику способів виготовлення напоїв з рослинної сировини та розглянуто технологічні параметри їх отримання. Представлено та обґрунтовано параметри замочування ЯВГ та екстрагування білка з нього на підставі результатів досліджень технологічних властивостей і хімічного складу. Отримано методом математичного моделювання рівняння регресії, що з високою точністю характеризують залежності вмісту білка в досліджуваному напої від гідромодуля, температури та тривалості екстрагування. Визначено за результатами дослідження амінокислотного складу білка напою з ЯВГ, враховуючи значення коефіцієнтів різниці амінокислотного скору та утилітарності, його біологічну цінність - 60,78 %, жирнокислотний склад та біологічну ефективність ліпідів напою з ЯВГ, який містить ПНЖК - 69,8 % та олеїнової кислоти - 6,33 %. Встановлено передбачуваний термін зберігання напою з ЯВГ за мікробіологічними, органолептичними показниками, активною кислотністю та пероксидним числом. Акцентовано увагу на етапах та схемі технологічного процесу виробництва напою, яка включає наступні етапи: приймання сировини, замочування, подрібнення, екстрагування, фільтрація, додавання рецептурних інгредієнтів та розлив. Досліджено органолептичні та фізико-хімічні показники напою, що дають змогу рекомендувати його для впровадження у закладах ресторанного господарства та використовувати як основу для кулінарних страв широкого асортименту. Визначено показники якості та безпечності напою з ЯВГ, обґрунтовано термін його придатності до споживання. Затверджено нормативну та технологічну документацію. Одержано раціональне співвідношення інгредієнтів у рецептурних композиціях смузі на основі напою з ЯВГ з додаванням банану та какао-порошку та смузі з додаванням шпинату та спіруліни за органолептичними показниками, біологічною цінністю білків та біологічною ефективністю ліпідів. Здійснено апробацію технології напою з ЯВГ та смузі на його основі в умовах закладу ресторанного господарства, визначено економічну ефективність розробленої технології напоїв.

Наведено результати досліджень молодих вчених. У наукових матеріалах висвітлено економічно-технологічні питання, що стосуються акгуальних проблем та основних напрямів сучасних технологій вирощування сільськогосподарських культур, бджільництва. Основну увагу приділено сучасним технологіям у плодоовочівництві.