Викладено експериментальні матеріали зоотехнічних досліджень Інституту кормів УААН по визначенню характеру змін поживності листостеблової маси кукурудзи при збиранні її на зелений корм та силос у різні фази вегетації.

Висвітлено результати досліджень по розробці нової технології переробки зерна сої на кормові та дієтичні потреби.

Обобщены современные достижения отечественной и мировой науки передовой практики по использованию сои в решении проблемы увеличения производства белка и масла. Освещены ее пищевые, лечебные и кормовые свойства. Изложены современные технологии переработки сои для получения масла, пищевого белка и шротов, особенности эффективного использования соевого белка в животноводстве. Подробно изложены результаты исследований безотходной энергосберегающей технологии переработки и использования сои в животноводстве и в питании человека, полученные в Крымской ГСХОС, АО "Украинская соя" и Одесском биотехнологическом институте за 1998 - 1999 гг. Описаны оригинальные конструкции установок для получения соевых пищевых продуктов и кормовых добавок.

Визначено уреазну активність сої сортів Харківської селекції та умови її інактивації залежно від вологості бобів, фізичної форми (боби чи борошно), експозиції та температури їх обробки.

Викладений експериментальний матеріал по хімічному складу трави нових сортів люцерни залежно від фази розвитку та укосу. Визначена перетравність поживних речовин люцерни сортів Любава, Регіна та Вінничанка в прямих дослідах на вівцях. Встановлений рівень використання вівцями та свиньми азоту протеїну трави люцерни. Вивчена продуктивність свиней при насиченні раціонів травою люцерни та витрати поживних речовин на їх приріст. На основі гематологічних показників з'ясовано вплив трави люцерни на обмінні процеси в організмі свиней. Запропоновано використовувати в годівлі сільськогосподарських тварин траву люцерни переважно сорту Вінничанка в фазі бутонізації - початку цвітіння. До раціонів свиней на відгодівлі вводити траву люцерни (до 15% за протеїном).

Наведено методи та результати державного контролю кормів, проведеного в межах моніторингу. В останні роки на теренах ЄС, згідно з розпорядженням Європейської Комісії, впроваджено заборону на застосування в тваринництві антибіотикових стимуляторів росту як кормових домішок. Така заборона автоматично вплинула на підвищення потреби виробництва лікувальних кормів, які доповнюють терапевтичні можливості ветеринарних лікарів. У преміксах та лікувальних кормах тваринам подаються антибіотики, кокцидіостатики та антигельмінтики. Вміст ліків у кормах визначається за рецептом. Занижений вміст ліків або їх передозування викликають побічні наслідки. У зв'язку з цим необхідний контроль за процесом виробництва лікувальних кормів, їх якістю, вмістом діючих речовин, а також за гомогенністю таких кормів.

Автолізат пекарських дріжджів (АПД) одержують внаслідок дезінтеграції клітинних оболонок цього кормового продукту. Використання АПД у годівлі молодняка птиці інтенсифікує його середньодобові прирости маси на 10,8 - 34,6 (залежно від дози АПД), в годівлі свиней - на 5,3 .

Наведено дані щодо ролі та значення кукурудзи у світовій та вітчизняній практиці, акцентовано увагу на проблемах, що потребують вирішення.

Определены роль кукурузы в мировой и отечественной практике как основной кормовой базы высокопродуктивного животноводства, сконцентрировано внимание на проблемах данной отрасли сельского хозяйства.

Проведено огляд сучасної літератури про застосування пробіотиків у кормовиробництві. Показано перспективні напрями створення пробіотичних препаратів.

Проведен обзор современной литературы по применению пробиотиков в кормопроизводстве. Показаны перспективные направления создания пробиотических препаратов.

Індекс рубрикатора НБУВ: П545.189 ріпакова макуха

Рубрики:

Окремі корми та кормові засоби

Шифр НБУВ: ДС47386 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П545.189 кукурудза

Рубрики:

Окремі корми та кормові засоби

Шифр НБУВ: ДС47886 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П545.189 ріпакова макуха

Рубрики:

Окремі корми та кормові засоби

Шифр НБУВ: ДС47386 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П545.189 кукурудза

Рубрики:

Окремі корми та кормові засоби

Шифр НБУВ: ДС47886 Пошук видання у каталогах НБУВ