Висвітлено загальні аспекти лікувального харчування за несприятливої дії факторів зовнішнього середовища на організм людини. Розкрито особливості харчування вагітних, породіль і годуючих матерів, осіб похилого та старечого віку. Викладено принципи дієтотерапії в спортивному харчуванні. Увагу приділено впливу релігії на харчування, а також міфам і поширеним помилкам в лікувальному харчуванні. Описано методи діагностики й основи дієтичного харчування у разі захворювань легеневої системи та підшлункової залози.

• Андріюк Лук'ян Васильович (медичні науки)
• Яцюк Віталій Миколайович (хімічні науки)
• Федяєва Світлана Іванівна (медичні науки)
• Ломейко Світлана Миколаївна (медичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"