Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000200780<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
Мадзиевская Т. А. Витаминизированные продукты вторичной переработки плодово-ягодного сырья - перспективная пищевая добавка для хлебопекарной отрасли / Т. А. Мадзиевская, С. В. Далидович, О. И. Крот, М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2008. - № 25, ч. 2. - С. 52-54. - Библиогр.: 4 назв. - рус.Рассмотрены новые продукты переработки плодово-ягодного сырья для использования в качестве добавок для хлебопекарной отрасли. Індекс рубрикатора НБУВ: Л91 + Л83-3
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
|