 Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>I=Ж101822/2021/12/2<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
 |
Animal science and food technology : наук. журн..- Київ- Титул.
- Зміст.
- Баль-Прилипко Л., Толок Г., Ніколаєнко М., Антоненко А., Бровенко Т. Нові круп’яні концентрати підвищеної біологічної цінності в структурі сучасного харчування. - C. 5-13.
- Голембовська Н. В., Cлободянюк Н. М., Ісраелян В. М. Удосконалення технології рибних напівфабрикатів з додаванням нетрадиційної сировини. - C. 14-23.
- Ємцев В. І., Cлободянюк Н. М. Фактори трансформації молокопродуктового підкомплексу АПК України. - C. 24-32.
- Іванюта А. О., Менчинська А. А., Очколяс О. М., Цуй Ч., Нестеренко Н. А., Манолі Т. А. Вплив біохімічних властивостей сировини на зміну якості малосоленої рибної продукції. - C. 33-38.
- Крижова Ю. П., Деяк О. С. Дослідження ефективності використання бурякового сиропу у продуктах на основі принципів нутриціології. - C. 39-47.
- Омельянов О. М., Паламарчук І. П., Василів В. П., Сарана В. В., Муштрук М. М., Жеплінська М. М., Бурова З. А., Гудзенко M. M., Filin S. Обгрунтування амплітудно-частотних характеристик та конструктивних параметрів віброзбуджувача сепаратора об’ємних коливань. - C. 48-59.
- Стадник І. Я., Сарана В. В., Муштрук М. М., Василів В. П., Жеплінська М. М., Паламарчук І. П., Бурова З. А., Гудзенко M. M. Динаміка міжфазової взаємодії між компонентами при перемімішуванні. - C. 60-72.
- Тищенко Л. М., Пилипчук О. С., Ісраелян В. М., Адамчук Л. О., Акульонок О. І. Мед, як складова маринаду для м’ясних напівфабрикатів. - C. 73-81.
- Шевченко Л. В., Михальська В. М. Вміст жирних кислот в молоці корів за дії β-каротину. - C. 82-93.
- Kondratiuk V. M., Ivaniuta A. O. Bioefficacy of rainbow trout flesh lipids depending on amino acid levels in compound feeds. - C. 94-100.
- Сироватка Н. Ю., Грициняк І. І., Сироватка Д. А., Яремчук І. М. Характеристика біохімічних показників спермопродукції плідників коропа за використання в годівлі голозерного вівса впродовж переднерестового періоду. - C. 101-110.
| 2021 | Т. 12 | № 2
|
|
|
|
Простий
Розширений
