Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Журнали та продовжувані видання (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>I=Ж100360/2013/6<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
 
Продовольча індустрія АПК : наук.-практ. журн..- Київ
Prodovol’ča ìndustrìâ APK

  1. Титул.

  2. Зміст.

    3. АналІтичний огляд

  3. Ємцев В. Ціноутворення та конкурентноспроможність підприємств з виробництва цукру. - C. 4-7.

    4. Науковці - переробникам

  4. Баль-Прилипко Л. Фізико-хімічні властивості активованих білкових систем. - C. 8-13.

  5. Сухенко В., Матиящук А., Сухенко Ю. Як визначити надійність різальних вовчків для подрібнення м’яса. - C. 13-16.

  6. Мазуренко І. Реакція амінокислот у пюреподібних продуктах на термічну обробку сировини. - C. 41-43.

    7. Сировина

  7. Маевская Т., Виннов А. Микробиологические показатели сурими из пресноводной рыбы. - C. 17-20.

  8. Осьмак Т., Михайлюк І. Технологія морозива з цукрозамінниками. - C. 21-25.

  9. Из чего в Украине делают вареную колбасу. - C. 25-28.

  10. Даниленко С., Козловська Г., Ібатулліна Ф. Визначення рівня контамінації Yersinia enterocolitica м’ясної сировини та молока. - C. 29-31.

    11. Конспект споживача

  11. Амеличкина А. Как отличить натуральное вино от фальсификата. - C. 32.

  12. Химпром в твоей тарелке: полезные и смертельно опасные добавки. - C. 33-36.

    13. Законодавчий всеобуч

  13. Вимоги до якості продуктів в дії. - C. 38-40.

2013
№ 6
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського