Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Журнали та продовжувані видання (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>I=Ж70791:Техн.н./2010/1<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
 
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі.- Полтава. Серія, Технічні науки

  1. Титул, зміст.

    2. 1. Товарознавство промислових товарів

  2. Кожушко Г. М., Губа Л. М., Басова Ю. О. Розвиток класифікації непродовольчих товарів в умовах членства України в СОТ. - C. 9-15.

  3. Махно М. Г., Махно Г. М., Шурдук А. І. Дослідження залежності швидкості поширення ультразвуку від концентрації етилового спирту у воді при різних температурах. - C. 15-17.

  4. Пушкар Г. О., Семак Б. Б. Екологізація асортименту килимів – ефективний спосіб підвищення їх якості та конкурентоспроможності. - C. 18-24.

  5. Павлуненко Л. Е. Тенденции в развитии ассортимента фасадных материалов. - C. 24-28.

  6. Кобищан А. Д. Дослідження впливу нових методів вибілювання та пом’якшення лляних тканин на їх повітропроникність. - C. 28-32.

  7. Семенов А. О., Шурдук І. В. Характеристики та переваги енергоекономічних ламп, наявних на ринку України. - C. 33-36.

  8. Супрун Н. П., Мархай М. А., Поліщук Л. В., Озимок Г. В. Екологічні тканини для постільної білизни. - C. 37-39.

  9. Поліщук Л. В., Мороз С. Е., Кириченко О. В. Експертне оцінювання естетичного рівня якості трикотажних виробів. - C. 40-44.

  10. Глейзер Н. В., Ермолаев А. М., Соляник М. А., Шурдук А. И. К теории нулевого звука на поверхности нанотрубки. - C. 44-47.

  11. Попова О. С. Теплофізичні та деформаційно-міцнісні властивості епоксидних клейових засобів. - C. 47-51.

    12. 2. Товарознавство харчових продуктів

  12. Бірта Г. О. Фактори ризику від генетично модифікованої продукції. - C. 52-55.

  13. Бірта Г. О., Бургу Ю. Г. Товарознавча характеристика м’яса баранини. - C. 55-60.

  14. Бургу Ю. Г., Хруль В. С. Товарознавча характеристика варених ковбас. - C. 60-63.

  15. Горячова О. О. Зміни органолептичних властивостей сортових яблучних соків при зберіганні. - C. 64-68.

  16. Бургу Ю. Г. Нормування та фактори якості сільськогосподарської продукції. - C. 69-72.

  17. Одарченко Д. Н., Диденко О. В. Электрофизические свойства свежей рыбы как сигнатура обратимости при замораживании. - C. 72-76.

  18. Холодова О. Ю. Класифікація споживних властивостей і формулювання номенклатури показників якості варених ковбасних виробів. - C. 76-78.

  19. Квасніков А. А. Натуральні барвники з кизилу і терену для варених ковбасних виробів. - C. 79-83.

  20. Шеїна А. В. Дослідження реологічних властивостей м’якоті бульб картоплі в умовах одноосьового стиснення. - C. 83-86.

  21. Портянко Т. М. Розробка проекту побудови і впровадження інтегрованої системи менеджменту якості на ДП "Черкаси-фарма". - C. 87-91.

  22. Назаренко Л. О., Назаренко В. О. Оцінювання рівня якості та конкурентоспроможності карамелі вітчизняних виробників. - C. 91-95.

    23. 3. Процеси та апарати харчових виробництв

  23. Заплетніков І. М., Севаторова І. С. Дослідження відносних шумових характеристик технологічного обладнання на середніх частотах. - C. 96-102.

  24. Єфремов Ю. І., Одарченко М. С., Михайлов С. В., Пляшешник А. М. Технологічні аспекти і можливості переробки дикорослої та пряно-ароматичної сировини. - C. 102-106.

  25. Фалько О. Л., Коваленко А. В. Енергозберігаюча схема роботи вібраційного транспортера з декою нової конструкції. - C. 106-109.

  26. Юрчішина Л. М., Рибак Г. М. Підвищення харчової та біологічної цінності напоїв з використанням водних екстрактів із вичавок журавлини. - C. 109-112.

  27. Ткаченко В. І., Берлінова Л. В., Яременко М. С. Установка бактерицидного знезараження питної води ультрафіолетовим випроміненням. - C. 112-116.

    28. 4. Технологія продуктів харчування

  28. Сукманов В. О., Кійко В. В. Дослідження білково-жирової фракції молока, обробленого високим тиском. - C. 117-122.

  29. Черевко О. І., Погожих М. І., Одарченко А. М., Одарченко Д. М., Звягінцева Г. Л. Дослідження низькотемпературного заморожування напівфабрикату зі столового буряку. - C. 123-128 .

  30. Гордієнко О. В. Розробка методу розрахунку глибини різа харчових продуктів високошвидкісним струменем води. - C. 129-132.

  31. Молоканова Л. В., Оносова І. А. Використання бобових культур для розробки рецептури м’ясних січених напівфабрикатів. - C. 133-138.

  32. Одарченко А. М., Карбівнича Т. В., Міщенко Т. В., Звягінцева Г. Л. Дослідження колірних характеристик компонентів борщової заправки колориметричним методом при операціях перед зберіганням. - C. 138-142.

  33. Купченко А. В., Мельников К. О., Чурсінов Ю. О. Моделювання процесу ІЧ-обробки насіння соняшнику в стаціонарному шарі при композиційному плануванні експерименту. - C. 142-147.

  34. Безусов А. Т., Холодний Л. П. Розробка режимів стерилізації лактоферментованих овочевих консервованих продуктів. - C. 147-152.

  35. Хомич Г. П., Ткач Н. І., Уланова О. О. Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії. - C. 152-156.

  36. Анотації. - C. 157-178.

2010
№ 1 (46)
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського