Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Журнали та продовжувані видання (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>I=Ж69879/2015/21/2<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
 
Наукові праці Національного університету харчових технологій.- Київ
Naukovì pracì Nacìonalʹnogo unìversitetu harčovih tehnologìj

  1. Титул.

  2. Зміст.

    3. Автоматизація

  3. Лобок О. П., Гончаренко Б. М., Слєзенко А. М. Дослідження динаміки мінімаксного керування і спостереження температурного режиму пекарної камери. - C. 7-14.

    4. Безпека харчових продуктів

  4. Гуменюк Г. Д., Слива Ю. В. Стандарти на харчові продукти та їх гармонізація з міжнародними і європейськими вимогами. - C. 15-21.

    5. Біотехнологія, мікробіологія

  5. Панасюк К. В., Пирог Т. П. Вплив позаклітинних метаболітів Rhodococcus erythropolis IMB AС-5017, Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241 та Nocardia vacinii IMB B-7405 на фітопатогенні бактерії Pseudomonas syringae pv. coronafaciens IKM B-1154. - C. 22-28.

  6. Салюк А. І., Жадан С. О., Шаповалол Є. Б. Напівбезперервне метанове бродіння курячого посліду в термофільному режимі. - C. 29-35.

    7. Економіка і соціальний розвиток

  7. Лисенко О. А. Аналіз взаємозв’язку показників самозабезпеченості і збалансованості споживання основних видів продукції харчування в Україні. - C. 36-42.

  8. Котков С. В. Економічні засади визначення доданої вартості в цукровій промисловості України. - C. 43-52.

  9. Березянко Т. В. Оцінка рівня добропорядної практики в олігопольному ядрі оліє-жирового комплексу. - C. 53-61.

  10. Ніколаєнко С. М. Теоретичні аспекти і передумови створення кластеру молочної промисловості. - C. 62-69.

  11. Якимчук Т. В. Розвиток і стан підприємств плодоовочеконсервної галузі України в контексті забезпечення продовольчої безпеки. - C. 70-77.

  12. Соломчук Л. М. Дослідження сучасного стану сировинної бази і ринку м’ясної продукції в Україні. - C. 78-85.

    13. Інформаційні технології

  13. Makovetska S., Seidykh O., Fomenko I. Solution of heat equation stationary problem. - C. 86-92.

    14. Менеджмент і стратегічне управління

  14. Яровий Л. В. Теоретичні підходи до оцінювання інформаційних ресурсів. - C. 93-99.

  15. Момот Л. В. Розвиток факторингу в Україні. - C. 100-107.

  16. Корж Н. В., Юрій Е. О. Функції і характеристики фінансового капіталу як складової капіталу корпорації. - C. 108-114.

  17. Осадчук О. П. Світові тенденції впровадження систем управління якістю відповідно до вимог ISO 9001. - C. 115-121.

    18. Охорона праці

  18. Євтушенко О. В. Комплекс засобів автоматизації управління охороною праці для підприємств харчової промисловості. - C. 122-131.

    19. Процеси і апарати харчових виробництв

  19. Юхно М. І., Захаревич В. Б., Куєвда В. П., Куєвда Ю. В. Електромагнітний сепаратор барабанного типу. - C. 132-138.

  20. Погорілий Т. М. Об’ємна геометрична модель міжкристального розчину сахарози в системі комірок кристали цукру–міжкристальні розчини сахарози–парова бульбашка. - C. 139-150.

  21. Цуркан О. В., Герасимов О. О., Полєвода Ю. А., Риман Т. І., Станіславчук О. В. Узагальнення кінетики першого періоду фільтраційного зневоднення свіжоочищеного насіння гарбуза з вібраційно-пневматичною активацією. - C. 151-159.

  22. Ратушна І. І. Дослідження шнекових екструдерів для виробництва сухих сніданків. - C. 160-167.

    23. Тепло- і енергопостачання

  23. Прядко М. О., Глоба О. В., Форсюк А. В., Глоба В. З. Плівкові течії в трубах випарних апаратів для яблучного соку. - C. 168-175.

    24. Технології гостинності

  24. Руднєва М. Г., Ємцев В. І., Басюк Д. І. Винний туризм Молдови. - C. 176-182.

    25. Харчові технології

  25. Прісс О. П. Формування біологічно-активних речовин у плодах перцю під впливом абіотичних факторів. - C. 183-189.

  26. Сімахіна І. О., Гойко І. Ю. Виробництво сухого грибного напівфабрикату для збагачення харчових раціонів. - C. 190-196.

  27. Маєвська Т. М. Амінокислотна сбалансованість білків промитих рибних фаршів. - C. 197-202.

  28. Малежик І. Ф., Бандуренко Г. М., Писарєв М. Г., Мисюра Т. Г. Інноваційні рішення в технології сушіння картоплі. - C. 203-210.

  29. Сильчук Т. А., Назар М. І., Карпенко Т. С., Доценко В. Ф. Дослідження впливу клітковини гороху на біохімічні процеси в тісті. - C. 211-216.

  30. Бондарєва В. Й., Манк В. В., Мірошников О. М. Отримання ліпідного комплексу з фолікулярних яєць курей методом осадження гексаном. - C. 217-222.

  31. Сабадаш Н. І., Грабовська О. В. Дослідження процесу зцукрювання розрідженого крохмалю ферментним препаратом β-амілази. - C. 223-230.

  32. Королюк Т. А., Усатюк С. І., Попова А. В. Технологія олії з волоського горіха з використанням ферментних препаратів. - C. 231-234.

  33. Волнянська О. В., Ткач В. І., Подобій О. В., Толстенко Ю. В. Визначення тіабендазолу в субстанції харчової добавки Е233 і харчових продуктах електрохімічними методами. - C. 235-247.

  34. До відома авторів. - C. 246.

2015
Т. 21
№ 2
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського