Простийпошук |
Розширенийпошук |
Покажчики
|
Професійний пошук |
Рубрикатор НБУВ |
Розподілений пошук |
Бази даних
Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
| Знайдено в інших БД: | Реферативна база даних (1) |
Пошуковий запит: (<.>U=Р123.8 я73-1<.>) | ||||||||||
|
Загальна кількість знайдених документів : 5 Представлено документи з 1 до 5 |
||||||||||
1.  | ВС58887 Рубрикатор НБУВ: Дод. точки доступу: Воронов, Станіслав Андрійович; Стецишин, Юрій Богданович; Панченко, Юрій Васильович; Когут, Ананій Михайлович; Воронов, Станіслав Андрійович (ред.); "Львівська політехніка", національний університет Видання зберігається у : Основний фонд
| |||||||||
| 2. | ВА843274   Сирохман, Іван Васильович. Рубрикатор НБУВ: Анотація: У підручнику розглянуто загальні проблеми безпечності і якості харчових продуктів, шляхи їх розв’язання і регулювання в світовому співтоваристві, а також гарантування безпечності та якості харчових продуктів в Україні. Важливе місце займають питання забруднення продовольчої сировини та харчових продуктів азотовмісними сполуками, токсичними елементами і радіонуклідами, пестицидами, мікотоксинами, антибіотиками та гормональними препаратами, діоксинами, діоксин подібними сполуками, поліхлорованими біфенілами та МСDР, полі циклічними ароматичними вуглеводнями і меламінами. Вагома частка цих контамінантів є наслідком порушення технологічних прийомів на стадії вирощуванні й обробітку багатьох груп продукції рослинництва і тваринництва, вимагає певних корекцій технологічних процесів, а також транспортування і зберігання, особливо в підприємствах торгівлі, громадського харчування. Підручник розрахований на підготовку фахівців зі спеціальностей 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність», «Харчові технології», 241 «Готельно-ресторанна справа». Дод. точки доступу: Гирка, Ольга Ігорівна; Калимон, Марта-Марія Володимирівна; Центральна спілка споживчих товариств України; Львівський торговельно-економічний університет Видання зберігається у : Основний фонд
| |||||||||
| 3. | ВА843249 Рубрикатор НБУВ: Дод. точки доступу: Сирохман, Іван Васильович; Лозова, Тетяна Михайлівна; Гирка, Ольга Ігорівна; Філь, Марія Іванівна; Калимон, М. -М. В.; Сирохман, Іван Васильович (ред.) Видання зберігається у : Основний фонд
| |||||||||
| 4. | ВС67842 Рубрикатор НБУВ: Дод. точки доступу: Воронов, Станіслав Андрійович; Стецишин, Юрій Богданович; Панченко, Юрій Васильович; Когут, Ананій Михайлович; Воронов, Станіслав Андрійович (ред.); "Львівська політехніка", національний університет Видання зберігається у : Основний фонд
| |||||||||
| 5. | ВС69313 Рубрикатор НБУВ: Дод. точки доступу: Воронов, Станіслав Андрійович; Стецишин, Юрій Богданович; Панченко, Юрій Васильович; Когут, Ананій Михайлович; Воронов, Станіслав Андрійович (ред.); "Львівська політехніка", національний університет Видання зберігається у : Основний фонд
| |||||||||
 |
| Відділ інформаційно-комунікаційних технологій |
 Пам`ятка користувача |