 Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л97 я73-5<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
1.  |
Р109785
Технологія галузі (харчові концентрати) [Текст] : метод. вказівки до викон. лаб. робіт для студ. спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. В. М. Ковбаса [та ін.]. - К. : НУХТ, 2006. - 36 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Ковбаса, Володимир Миколайович (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 2. |
ВА772059
Товарознавство продовольчих товарів. Розділ "Харчові концентрати" [Текст] : індивід. навч.-дослід. завдання для самост. роботи студ. напряму "Товарознавство та торговельне підприємництво" (для ден. і заоч. форм навчання) / Укоопспілка, Львів. комерц. акад. ; [уклад.: Сирохман І. В., Лебединець В. Т., Гирка О. І.]. - Л. : Вид-во Львів. комерц. акад., 2013. - 131 с. : рис., табл. - 100 прим.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Сирохман, І. В. (уклад.); Лебединець, В. Т. (уклад.); Гирка, О. І. (уклад.); Укоопспілка; Львівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|
Простий
Розширений
Пам`ятка користувача