Наукова періодика України Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету


Чурсінов Ю. О. 
Технологічні особливості сушіння житнього ферментативного солоду / Ю. О. Чурсінов, О. С. Ковальова, Д. В. Філіпенко, В. В. Петровенко // Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія : Технічні науки. - 2015. - Вип. 1(2). - С. 144-152. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/znpvnutn_2015_1%282%29__27
  Повний текст PDF - 671.187 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Чурсінов Ю.
  • Ковальова О.
  • Філіпенко Д.
  • Петровенко В.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Чурсінов Ю. О. Технологічні особливості сушіння житнього ферментативного солоду / Ю. О. Чурсінов, О. С. Ковальова, Д. В. Філіпенко, В. В. Петровенко // Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія : Технічні науки. - 2015. - Вип. 1(2). - С. 144-152. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/znpvnutn_2015_1(2)__27.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Чурсінов Юрій Олексійович (технічні науки)
  • Ковальова Олена Сергіївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського