Наукова періодика України Вісник Національного технічного університету "ХПІ"

Сова Н. А. 
Використання конопляної олії у технології майонезу / Н. А. Сова, М. В. Луценко, А. О. Лобанова, Н. В. Грекова // Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Серія : Нові рішення в сучасних технологіях. - 2019. - № 5. - С. 152-159. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vntuhpi_2019_5_22
  Повний текст PDF - 389.821 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Сова Н.
  • Луценко М.
  • Лобанова А.
  • Грекова Н.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Сова Н. А. Використання конопляної олії у технології майонезу / Н. А. Сова, М. В. Луценко, А. О. Лобанова, Н. В. Грекова // Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Серія : Нові рішення в сучасних технологіях. - 2019. - № 5. - С. 152-159. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vntuhpi_2019_5_22.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Сова Наталія Анатоліївна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського