Наукова періодика України Вісник Національного технічного університету "ХПІ"


Євлаш В. В. 
Вплив ступіню подрібнення сланей водоростей вакаме на показники якості білково-мінеральних батончиків "Аlgae bar wakame" / В. В. Євлаш, В. О. Акмен, С. В. Нікітін // Вісник Національного технічного університету "Харківський політехнічний інститут". Серія : Нові рішення в сучасних технологіях. - 2017. - № 23. - С. 144-149. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vcpinrct_2017_23_25
  Повний текст PDF - 643.555 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Євлаш В.
  • Акмен В.
  • Нікітін С.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Євлаш В. В. Вплив ступіню подрібнення сланей водоростей вакаме на показники якості білково-мінеральних батончиків "Аlgae bar wakame" / В. В. Євлаш, В. О. Акмен, С. В. Нікітін // Вісник Національного технічного університету "Харківський політехнічний інститут". Серія : Нові рішення в сучасних технологіях. - 2017. - № 23. - С. 144-149. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vcpinrct_2017_23_25.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Євлаш Вікторія Владленівна (технічні науки)
  • Акмен Вікторія Олександрівна (технічні науки)
  • Нікітін Сергій Володимирович (технічні науки)
  • Нікітін Сергій Володимирович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського