Наукова періодика України Вісник Національного технічного університету "ХПІ"


Пивоваров Є. П. 
Система управління якістю та безпечністю при виробництві капсульованих напівфабрикатів з пробіотичними мікроорганізмами / Є. П. Пивоваров, В. Л. Большакова, Н. В. Кондратюк, О. В. Демидова // Вісник Національного технічного університету "Харківський політехнічний інститут". Серія : Нові рішення в сучасних технологіях. - 2016. - № 12. - С. 137-144. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vcpinrct_2016_12_22
  Повний текст PDF - 322.404 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Пивоваров Є.
  • Большакова В.
  • Кондратюк Н.
  • Демидова О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Пивоваров Є. П. Система управління якістю та безпечністю при виробництві капсульованих напівфабрикатів з пробіотичними мікроорганізмами / Є. П. Пивоваров, В. Л. Большакова, Н. В. Кондратюк, О. В. Демидова // Вісник Національного технічного університету "Харківський політехнічний інститут". Серія : Нові рішення в сучасних технологіях. - 2016. - № 12. - С. 137-144. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/vcpinrct_2016_12_22.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Кондратюк Наталія Вячеславівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського