Histological characterics of improving meat chopped semis

Masliichuk, O.; Paska, M.


	Наукова періодика України		Ukrainian journal of food science

Masliichuk O.
Histological characterics of improving meat chopped semis / O. Masliichuk, M. Paska // Ukrainian journal of food science. - 2016. - Vol. 4, Iss. 2. - С. 236-247. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ujfs_2016_4_2_6

Повний текст PDF - 1.86 Mb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Masliichuk O.

Paska M.

Бібліографічний опис для цитування:

Masliichuk O. Histological characterics of improving meat chopped semis / O. Masliichuk, M. Paska // Ukrainian journal of food science. - 2016. - Vol. 4, Iss. 2. - С. 236-247. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ujfs_2016_4_2_6.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача