Наукова періодика України Товари і ринки


Мотузка Ю. 
Харчова та енергетична цінність продуктів для спеціальних медичних цілей / Ю. Мотузка // Товари і ринки. - 2017. - № 2(1). - С. 59–66. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2017_2%281%29__8
Досліджено харчову цінність розроблених продуктів для ентерального харчування, призначених для осіб з певними захворюваннями. Здійснено розрахунок енергетичної цінності таких продуктів для визначення ступеня задоволення споживачів у основних макронутрієнтах.
  Повний текст PDF - 448.892 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Мотузка Ю.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Мотузка Ю. Харчова та енергетична цінність продуктів для спеціальних медичних цілей / Ю. Мотузка // Товари і ринки. - 2017. - № 2(1). - С. 59–66. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2017_2(1)__8.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Мотузка Юлія Миколаївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського