Наукова періодика України Товари і ринки

Кравченко М. 
Хімічний і фракційний склад порошку з листя волоського горіха / М. Кравченко, Т. Поп // Товари і ринки. - 2014. - № 2. - С. 124-131. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2014_2_15
Наведено результати досліджень хімічного, фракційного складу та показників безпечності порошку з листя волоського горіха. Прогнозовано перспективи використання порошку з листя волоського горіха в харчових технологіях.
  Повний текст PDF - 1.37 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кравченко М.
  • Поп Т.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Кравченко М. Хімічний і фракційний склад порошку з листя волоського горіха / М. Кравченко, Т. Поп // Товари і ринки. - 2014. - № 2. - С. 124-131. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tovary_2014_2_15.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Кравченко Мілена В'ячеславівна (державне управління)
  • Кравченко Марина Сергіївна (економічні науки)
  • Кравченко Маргарита Анатоліївна (економічні науки)
  • Кравченко Микола Васильович (економічні науки)
  • Кравченко Марина Олегівна (економічні науки)
  • Кравченко Микола Володимирович (1987–) (економічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського