Наукова періодика України ScienceRise


Чепель Н. В. 
Дослідження життєздатності пробіотичної культури Lactobacillus casei у житньому хлібі з харчовою плівкою / Н. В. Чепель, Т. А. Сильчук, М. О. Кашнікова // ScienceRise. - 2015. - № 8(2). - С. 6-13. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/texc_2015_8%282%29__2
  Повний текст PDF - 589.936 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Чепель Н.
  • Сильчук Т.
  • Кашнікова М.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Чепель Н. В. Дослідження життєздатності пробіотичної культури Lactobacillus casei у житньому хлібі з харчовою плівкою / Н. В. Чепель, Т. А. Сильчук, М. О. Кашнікова // ScienceRise. - 2015. - № 8(2). - С. 6-13. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/texc_2015_8(2)__2.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Чепель Наталія Василівна (технічні науки)
  • Сильчук Тетяна Анатоліївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського