Влияние современных технологий доения и психротрофных микроорганизмов на содержание свободных жирных кислот в молоке

Бергилевич, А. Н.; Марченко, А. Н.; Бергилевич, О. А.


	Наукова періодика України		ScienceRise

Бергилевич А. Н.
Влияние современных технологий доения и психротрофных микроорганизмов на содержание свободных жирных кислот в молоке / А. Н. Бергилевич, А. Н. Марченко, О. А. Бергилевич // ScienceRise. - 2014. - № 5(4). - С. 61-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/texc_2014_5%284%29__11

Повний текст PDF - 355.222 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бергилевич А.

Марченко А.

Бергилевич О.

Бібліографічний опис для цитування:

Бергилевич А. Н. Влияние современных технологий доения и психротрофных микроорганизмов на содержание свободных жирных кислот в молоке / А. Н. Бергилевич, А. Н. Марченко, О. А. Бергилевич // ScienceRise. - 2014. - № 5(4). - С. 61-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/texc_2014_5(4)__11.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Бергілевич Олександра Миколаївна (ветеринарні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача