Наукова періодика України Plant Varieties Studying and Protection


Турченюк Л. О. 
Хлібопекарські властивості борошна і роль зовнішнього температурного чинника в їхній оцінці / Л. О. Турченюк, O. І. Шевченко, О. О. Шовгун // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. - 2006. - № 3. - С. 22-33. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/stopnsr_2006_3_5
  Повний текст PDF - 308.654 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Турченюк Л.
  • Шевченко O.
  • Шовгун О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Турченюк Л. О. Хлібопекарські властивості борошна і роль зовнішнього температурного чинника в їхній оцінці / Л. О. Турченюк, O. І. Шевченко, О. О. Шовгун // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. - 2006. - № 3. - С. 22-33. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/stopnsr_2006_3_5.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського