Наукова періодика України Стандартизація. Сертифікація. Якість


Зенкін А. С. 
Оцінення якості та безпечності кисломолочної продукції / А. С. Зенкін, А. М. Йосипенко // Стандартизація. Сертифікація. Якість. - 2017. - № 4. - С. 93-99. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ssia_2017_4_15
  Повний текст PDF - 640.654 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Зенкін А.
  • Йосипенко А.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Зенкін А. С. Оцінення якості та безпечності кисломолочної продукції / А. С. Зенкін, А. М. Йосипенко // Стандартизація. Сертифікація. Якість. - 2017. - № 4. - С. 93-99. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ssia_2017_4_15.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського