Waxy barley starch as raw material for healthy food products

Vasko, N. I.; Kozachenko, M. R.; Naumov, О. G.; Solonechnyi, P. M.; Vazhenina, O. E.; Solonechna, O. V.; Pozdniakov, V. V.; Sheliakina, T. A.; Ilchenko, N. K.; Suprun, O. G.


	Наукова періодика України		Селекція і насінництво

Vasko N. I.
Waxy barley starch as raw material for healthy food products / N. I. Vasko, M. R. Kozachenko, О. G. Naumov, P. M. Solonechnyi, O. E. Vazhenina, O. V. Solonechna, V. V. Pozdniakov, T. A. Sheliakina, N. K. Ilchenko, O. G. Suprun // Селекція і насінництво. - 2019. - Вип. 115. - С. 18-32. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/selinas_2019_115_4

Повний текст PDF - 620.812 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Vasko N. I. Waxy barley starch as raw material for healthy food products / N. I. Vasko, M. R. Kozachenko, О. G. Naumov, P. M. Solonechnyi, O. E. Vazhenina, O. V. Solonechna, V. V. Pozdniakov, T. A. Sheliakina, N. K. Ilchenko, O. G. Suprun // Селекція і насінництво. - 2019. - Вип. 115. - С. 18-32. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/selinas_2019_115_4.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача