Наукова періодика України Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування

Стріха Л. О. 
Оцінка якісних показників сирокопчених ковбас, виготовлених різними способами / Л. О. Стріха, О. К. Цхвітава, А. В. Костюк // Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини. - 2014. - Вип. 29(1). - С. 139-144. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pzvm_2014_29%281%29__21
  Повний текст PDF - 1.661 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Стріха Л.
  • Цхвітава О.
  • Костюк А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Стріха Л. О. Оцінка якісних показників сирокопчених ковбас, виготовлених різними способами / Л. О. Стріха, О. К. Цхвітава, А. В. Костюк // Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини. - 2014. - Вип. 29(1). - С. 139-144. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pzvm_2014_29(1)__21.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Стріха Людмила Олександрівна (1964–) (сільськогосподарські науки)
  • Цхвітава Олександр Кіазович (сільськогосподарські науки)
  • Костюк Артем Васильович (ветеринарні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського