Наукова періодика України Продовольчі ресурси


Хомічак Л. М. 
Кінетика сушіння подрібнених плодів томатів / Л. М. Хомічак, Ж. О. Петрова, І. В. Кузнєцова, М. А. Ярмолюк // Продовольчі ресурси. - 2019. - № 12. - С. 152-160. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2019_12_19
  Повний текст PDF - 316.609 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Хомічак Л.
  • Петрова Ж.
  • Кузнєцова .
  • Ярмолюк М.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Хомічак Л. М. Кінетика сушіння подрібнених плодів томатів / Л. М. Хомічак, Ж. О. Петрова, І. В. Кузнєцова, М. А. Ярмолюк // Продовольчі ресурси. - 2019. - № 12. - С. 152-160. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2019_12_19.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського