Наукова періодика України Продовольчі ресурси

Семко Т. В. 
Обґрунтування продовження терміну зберігання сиру "Моцарела" при використанні препарату "Нізин" / Т. В. Семко, Л. М. Коляновська, О. А. Іваніщева // Продовольчі ресурси. - 2018. - № 10. - С. 243-247. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2018_10_32
  Повний текст PDF - 679.63 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Семко Т.
  • Коляновська Л.
  • Іваніщева О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Семко Т. В. Обґрунтування продовження терміну зберігання сиру "Моцарела" при використанні препарату "Нізин" / Т. В. Семко, Л. М. Коляновська, О. А. Іваніщева // Продовольчі ресурси. - 2018. - № 10. - С. 243-247. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2018_10_32.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Семко Тетяна Вікторівна (економічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського