Наукова періодика України | Продовольчі ресурси | ||
Олійнічук С. Т. Вплив технологічних факторів на в’язкість житнього сусла / С. Т. Олійнічук, Н. В. Процан, Л. В. Ткаченко // Продовольчі ресурси. - 2017. - № 9. - С. 244-248. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2017_9_33 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Олійнічук С. Т. Вплив технологічних факторів на в’язкість житнього сусла / С. Т. Олійнічук, Н. В. Процан, Л. В. Ткаченко // Продовольчі ресурси. - 2017. - № 9. - С. 244-248. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pr_2017_9_33. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |