Наукова періодика України Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі

Бургу Ю. Г. 
Товарознавча характеристика варених ковбас / Ю. Г. Бургу, В. С. Хруль // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2010. - № 1. - С. 60-63. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2010_1_14
  Повний текст PDF - 279.499 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Бургу Ю.
  • Хруль В.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Бургу Ю. Г. Товарознавча характеристика варених ковбас / Ю. Г. Бургу, В. С. Хруль // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2010. - № 1. - С. 60-63. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2010_1_14.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського