Наукова періодика України Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі


Бірта Г. О. 
Товарознавча характеристика м’яса баранини / Г. О. Бірта, Ю. Г. Бургу // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2010. - № 1. - С. 55-60. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2010_1_13
  Повний текст PDF - 232.807 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Бірта Г.
  • Бургу Ю.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Бірта Г. О. Товарознавча характеристика м’яса баранини / Г. О. Бірта, Ю. Г. Бургу // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2010. - № 1. - С. 55-60. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2010_1_13.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського